学校食堂有哪些让你念念不忘的美食?
保定的牛肉盖饼!!!
在学校,生活费紧张,学校食堂只能吃饱,所以每周除了宿舍几个人凑钱下馆子,出来吃一碗牛肉盖浇饼就成了小奢侈。店外一口大锅里的牛肉汤翻过来,半碗手撕饼配着二三两牛肉,牛肉汤浇在上面。香气扑鼻,真的很满足。一大碗海碗吃完,满足感爆棚。
虽然我现在不愁吃不愁喝,但那段记忆里的味道总让我想起来就流口水。
可惜牛肉盖浇饼没有驴肉火烧出名,在别的地方也很少见到。就算有,味道也不好。现在只能偶尔路过或者去保定出差的时候吃一次。我想,等我老了,那碗香喷喷的蛋糕会是我最难忘的东西。