初中生早餐配食谱

学生时期是最美的时期。学生时期最重要的是身体的成长，身体需要的营养丰富。所以中学生每餐都要保证充足的营养摄入。早餐是一天中最重要的一餐。一定要吃好。你经常吃的早餐是牛奶、鸡蛋等。因为人们认为鸡蛋和牛奶是人们最需要的两种营养食品。但是中学生一周的早餐食谱应该是怎样的呢？

营养早餐食谱

(1)肉末豆沙包芹菜豆腐干粥。肉末粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉，豆沙，果脯，猪油。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。

(2)燕麦粥、蔬菜肉包子、什锦咸菜。燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜粉、香菜。蔬菜肉包:面粉、肉末、酸菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、黄瓜、辣椒等。

(3)黑枣粥，鲜肉包子，菊苣干，竹筒豆干。黑枣粥:粳米、糯米、玛雅枣、核桃。鲜肉笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。

菊苣笋干、豆腐干、胡萝卜和蘑菇。

(4)皮蛋粥、果酱包、腊肉脯。皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

酸菜:酸菜、肉末、土豆、胡萝卜。

(5)菜肉馄饨、银杏饼、鹌鹑蛋。菜肉馄饨:面粉、肉末、酸菜、香菇、姜。银杏饼:糯米、粳米、银杏、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

(6)牛奶水果汤，鲜肉绿球，牛肉土豆丁。牛奶蛋羹:牛奶、苹果、橘子和葡萄干。鲜肉丸:糯米、蔬菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿。

牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、辣椒。

配方1

早餐:牛奶250ml，面包(面粉)200g，煮鸡蛋50g。

午餐:米饭(粳米200克)、香菇炒肉片(鲜香菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、鸡蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克、植物油5克、味精、盐)。

晚餐:馒头(150克面粉)、百合虾(50克虾、25克胡萝卜、25克甜椒、5克植物油、百合、淀粉、味精、盐)、牛肉汤(50克白菜、50克豆腐干、50克胡萝卜、50克土豆、50克牛肉、5克植物油)。

额外食物:时令水果。

食谱2

早餐:小米粥(小米100g)，牛奶250ml，荷包蛋(鸡蛋50g)。

午餐:米饭(粳米150g)、鱼丝三条(瘦肉50g、胡萝卜50g、土豆100g、植物油5g、姜丝、泡椒、酱油、醋、糖、味精、盐)、香菇炒青菜(绿叶菜200g、香菇50g、盐适量)。