请问，课文组织的中心是什么？ 《井冈翠竹》一文以“翠竹”为中心，生动地描述了井冈翠竹美丽的外表和坚强的整体性。本文阐述了井冈山竹子在革命战争年代和社会主义现代化建设中的巨大贡献。全文充满了作者对井冈山竹子的景仰和敬仰。