开车去建始华平路容易吗？

不太好。据百度地图查询，截至2023年8月2日，恩施市到建始花坪景区的路并不好走，全长86.2公里，开车需要1小时43分钟。花坪风景区位于恩施市郊区。去景区的路是盘山路，狭窄曲折。不建议开车不熟练或者很少开山路的人自驾游。