什么样的早餐清单能帮助孩子看完长高十厘米?
它被称为“奥斯陆早餐”,来自挪威。1927期间,挪威政府部门为了给孩子们一份营养丰富多样的早餐,特意邀请了著名的营养专家制作早餐菜单。主要包括:无盐黄油(或一块奶酪)、全麦吐司(两片)、香肠(一片)、苹果公司或橙子(一大半)、鲜奶(236mL)、胡萝卜(一片)。
秋冬季节会多加一勺鱼油,补充维生素D及其维生素D,据说依靠这个菜单细节,14岁的中学生平均值增加了十厘米左右,学习成绩和智力都有一定程度的提高。后来国家效仿,将这个国家的儿童平均身高提高了25%。
根据营养专家的分析,这种早餐往往是合理的,因为它营养全面,包括维生素、高蛋白食物、膳食纤维、热量和矿物质等。所有这些元素都有利于儿童的身体生长和发育。如果妈妈想在家里做,也不用严格按照上面的成分还原。相反,她需要注意保证高蛋白食物、膳食纤维和低脂肪。
换成新中式比较常见:一杯牛奶,一个鸡蛋,一个馒头(或者一碗面条),外加少量蔬菜水果或者新鲜水果。早餐是什么时候?少吃点。
1,小米粥萝卜咸菜
《中国学龄儿童膳食指南(2016版)》提出,早餐种类应包括谷类、乳制品、肉类、禽蛋及其新鲜水果和蔬菜。
小米粥配萝卜和咸菜,但营养价值并不完美。如果摄入频率过于频繁,容易出现营养不均衡、缺乏营养等诸多问题。尤其是在发育阶段,孩子在第三第四节课很可能会挨饿。此外,萝卜泡菜通常含有大量的钠及其亚硝酸钠,儿童长期食用很可能危害身心健康。
2、细致的豆面
专家认为,孩子每天应该多吃粗粮,粗粮含有的营养成分更多。不用说,还能促进肠胃蠕动,辅助肠道消化吸收,预防便秘和消化不良。
如果长期食用细致的豆粉,可能会导致孩子摄入热量不足,血糖水平通常不够稳定。上课的时候总想睡觉,注意力无法集中。这种精细食品的营养价值会相对有限。如果让孩子长时间吃早餐,将不利于他们的身体发育。
提示:孩子一天吃早餐的最佳时间是早上7点到8点。此时他们的食欲更加充沛,肠道的吸收消化水平也更好。早餐前可以直接喝一杯热开水,帮助清肠排毒各种垃圾,促进肠胃蠕动;在不同的膳食中,其营养价值往往出现以下规律:白米饭>稀饭>小米汤;鲜果>果泥>果汁;肉>骨头汤。
所以没必要误会喝果汁比马上吃苹果营养,吃肉不如喝汤。家长在选择早餐时可以重点关注背后的营养价值。什么样的早餐清单能帮助孩子看完长高十厘米?