美国有哪些名酒？

1，美国威士忌

起源于美国南部，是以玉米等谷物、大麦等谷物为原料，经过发酵蒸馏，然后放入内部烧焦的橡木桶中酿造2-3年的烈性蒸馏酒。美国威士忌成分中含有不少于565，438+0%的谷物，蒸馏后的浓度不超过80%。陈化后稀释至不超过125防，每瓶浓度不低于40% vol。

美国威士忌按基本生产工艺分为纯威士忌、混合威士忌和淡威士忌。按所用谷物分为波旁威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌和麦芽威士忌。

2.纳帕谷葡萄酒

美国加州纳帕县，2065 438+2002年9月24日，原国家质检总局批准对纳帕谷葡萄酒实施地理标志产品保护。

纳帕谷葡萄酒因品种和陈酿时间不同，颜色有无色至稻草黄色、绿色至金黄色、粉色至红玫瑰、紫色至宝石红色、红色至棕色。

3.加州红酒

银溪系列葡萄酒是世界知名的葡萄酒之一，来自美国北加州，由银溪庄园生产。美国葡萄酒是一个新兴的葡萄酒国家。最早的酿酒开始于16世纪中期，在过去的30年里，它迎头赶上，成为优秀葡萄酒的生产者。

加州红酒香味浓郁，口感顺滑多变。酿造的赤霞珠和梅鹿辄红可陈年10年，仍保持圆润的果香。

扩展数据:

美国威士忌的发展史

1和17世纪初，英国在北美最早的殖民地詹姆斯敦建在弗吉尼亚，殖民者从苏格兰岛带来了蒸馏器，美国威士忌的历史由此开始。18世纪，来自苏格兰和爱尔兰的移民来到新大陆，开始酿造威士忌。他们选择的原料是美国当地生产的黑麦和玉米。

2.18世纪中叶，美国威士忌真正开始发展。最初的税收是由乔治·华盛顿在1791年任命的，这迫使一些宾夕法尼亚州的酿酒商(生产莫农-加希拉威士忌)搬迁到美国内陆地区寻找干净的水源。这样，肯塔基州就成了美国威士忌最著名的故乡。

这种威士忌是以波旁县命名的，从那里他们被运送到新奥尔良。波旁县以法国辉煌的波旁王朝命名，也是为了感谢美国独立战争时期在这片土地上与英国人作战的法国人。

3.1808年奴隶贸易被禁止后，美国威士忌的主要竞争对手朗姆酒遭受了沉重的打击，美国威士忌终于在酒精饮料市场占据了稳定的地位。之后，威士忌产量迅速增长。

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