什么食物会引起食物中毒？

很多人喜欢用红白萝卜煮汤，却不知道白萝卜中的维生素C含量很高，但是如果和胡萝卜混在一起，会损失很多维生素C，因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸水解酶，会破坏白萝卜中的维生素C，也会出现败血症。

第二，哈密瓜和香蕉一起吃，会导致肾衰竭，加重关节患者的疾病。

喜欢做水果沙拉的女士们，请注意，哈密瓜和香蕉不能放在一起，因为哈密瓜的含糖量约为15%，钾离子含量相当高。香蕉也富含钾。据测试，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾功能衰竭的人在尿量少的时候，不要吃含钾量高的香蕉、哈密瓜，以免雪上加霜。

三，土豆和香蕉

土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉是我们经常吃的水果。可能很多人都不知道，两者一起用会有副作用。

如果两种食物一起吃或者相隔不到15分钟，其中所含的元素就会发生化学反应，产生一定的毒素。这些毒素会让人长斑。记住，爱美的MM，这两种食物不要一起吃。

四、鸡蛋和糖

因为鸡蛋加热会产生某些氨基酸。氨基酸会与糖反应生成一种叫做糖基赖氨酸的化合物。这是一种有毒化合物，如果过量使用可能会导致死亡。误食这两种食物时，需要喝15g黄连汤才能解除毒性。

五、蜂蜜和豆腐会导致腹泻。

豆腐味甘、咸、寒，微毒。能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜味甘、凉、滑，含有多种酶。豆腐中还含有许多矿物质、植物蛋白和有机酸，容易产生不利于人体的生化反应。所以吃豆腐后不能吃蜂蜜，更不能同时吃。

香蕉不能和八种食物一起吃。

1，哈密瓜

哈密瓜和香蕉一起吃，会导致肾衰竭，加重关节病人的疾病。喜欢做水果沙拉的女士们，请注意，哈密瓜和香蕉不能放在一起，因为哈密瓜的含糖量约为15%，钾离子含量相当高。香蕉也富含钾。据测试，每100克香蕉含钾283~472毫克。

因此，肾功能衰竭的人在尿量少的时候，不要吃含钾量高的香蕉、哈密瓜，以免雪上加霜。

2.酸奶

酸奶可以降低胆固醇。空腹喝酸奶，会因为胃里的酸性太强，使乳酸菌难以在胃液中存活，降低酸奶的保健功能。和香蕉一起吃对健康不好。

有些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱里拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食物香蕉，就容易腹痛腹泻。

3.土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉是我们经常吃的水果。可能很多人都不知道，两者一起用会有副作用。

如果两种食物一起吃或者相隔不到15分钟，其中所含的元素就会发生化学反应，产生一定的毒素。这些毒素会让人长斑。记住，爱美的MM，这两种食物不要一起吃。

4、芋头

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。矿物质中，氟含量较高，具有洁齿、防龋、护齿的作用。

芋头营养价值高，但避免与香蕉同食，会引起腹胀和中毒。

5.甘薯

红薯是一种药食同源的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E，以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。营养价值很高，被营养学家称为最均衡的健康食品。

香蕉和红薯一起吃会产生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易腹胀，还会伴有胃酸反流现象。吃多了会导致食物长时间滞留在胃里，造成胃堵塞。如果红薯、香蕉、红薯一起吃，会慢性中毒。

6.阿司匹林

阿司匹林与含糖量高的食物如椰子、甜石榴、桃子、葡萄、香蕉等一样，容易形成复合物，从而降低药物在前期的吸收率。

7.牛肉

都说秋天要补牛肉。你要知道，牛肉不仅好吃，而且营养丰富。真的是秋季滋补的唯一食材。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，深受人们喜爱，享有“肉中之宝”的美誉。

但是不要吃完牛肉再吃香蕉，会引起胃痉挛。

8.西瓜

从中医营养学的角度来说，水果可以分为寒性和热性两类。通常一些“内热”强的人，新陈代谢旺盛，出汗多，容易出现口腔溃疡或便秘。常吃寒性水果有助于降火解毒，但过多食用寒性水果会导致气虚和脾胃不适。因此，气虚体弱的患者在食用寒性水果时，应更加谨慎、适度。

扩展数据

夏季预防食物中毒:

1，选择正规市场购买蔬菜水果。清洗水果蔬菜前，最好先浸泡20到30分钟再仔细清洗。

2、夏季剩菜应及时冷藏，不要常温冷藏，以免为病菌的生长繁殖创造条件。冰箱等制冷设备要定期清洗，超过3个月最好不要吃冷冻食品。

3、加工食品、隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆类等的正确烹调。食用前必须充分加热煮熟。

4、吃海鲜制品一定要采用正确的烹饪方法，炒透、烧透；生吃海鲜要洗净，拌醋，对预防食物中毒有一定作用。

5、炊具、刀具、抹布等。需要保持清洁；加工和盛放生、熟食品的器具应分开使用；加工和储存食物必须与生熟食物分开。

6.购买包装食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期和保存环境。

7.不要买颜色鲜艳的冷食，不要在没有卫生许可证的地摊上买“三无产品”。

参考资料:

记住:这些食物不能一起吃——人民网香蕉不能和八种食物一起吃——人民网