初三早餐吃什么好?

大年初三吃合子关于正月初三吃,有句老话。“初三合子转家”,我想大家都很熟悉。转谐音“赚”有新一年发财的良苦用心;合子有“和谐美好”和“合家团圆”的美好愿望。因此,在元旦的第三天,我们注意吃合子。

合子是一种传统面食,在北方相当流行。不知道南方的朋友懂不懂?它是一个小馅饼,可以是圆形的,也可以是半圆形的。两层皮包裹着馅料,上下揉搓,在周围形成各种蕾丝造型。

正月初三,又叫小年朝,也叫红狗日。作为中国古老的传统节日,相传女娲娘娘在这一天造猪。