高中食堂的菜谱有哪些？

2.黑木耳

3.炒猪肉片

4.鱼香肉丝

5、五花肉炒蒜

1，肉末大豆

大豆富含优质蛋白质，在营养学上是备受推崇的食品。具有抗癌、降血脂、美肤、提高免疫力等保健功效。建议人们每天都要吃豆类及其制品。肉末炒黄豆是非常适合孩子的食谱，可以有效吸收优质蛋白质，补充钙、磷等元素。

2.黑木耳

主要生长在中国和日本。中国大部分是秦岭的黑木耳和黑木耳。黑木耳有野生和人工栽培两种。固体种子呈穗状、叶状或杯状，薄而波状，宽3-10 cm，厚约2 mm，以侧生短梗或狭附物固定在基质上。颜色为深褐色，质地柔软呈胶状，薄而有弹性，湿时半透明，干时收缩成类似皮革的脆而硬的角蛋白。味道鲜美，可荤可素，营养丰富。黑木耳味甘，性平，药用功效多。

3.炒猪肉片

西葫芦是便宜的食物，感觉很普通。想炒的好吃，厨房小妙招让它变得好吃，增加食欲。就是加点泡椒和蒜苗一起炒，会回味无穷，非常好吃。加入肉片，肉和蔬菜营养充分，肉片腌制的时候加点植物油，炸出来的肉片滑嫩。

4.鱼香肉丝

鱼香肉丝是川菜中鱼的重要风味。调料如泡椒、蒜末、姜末和糖醋被用来创造鱼味，但配料本身不含鱼。家常菜版本少油少辣，可以根据自己口味调整。

5、菠萝肉

古卢肉，又称古肉。是广东汉族名菜。这道菜始于清朝。那时候广州很多外地人都很喜欢中国菜，尤其是糖醋排骨，但是吃的时候不习惯吐骨头。广东厨师将无骨瘦肉与调料、淀粉混合制成大丸子，放入油锅炸至酥脆，再粘上糖醋肉汁。它们的味道酸甜可口，深受中外客人的欢迎。糖醋排骨历史悠久，现在改制后改名为“古肉”。外国人常把“古老肉”叫做“古老肉”，因为它吃东西有弹性，嚼肉有响动，所以这两个名字长期共存。这道菜在国内外享有很高的声誉。市面上常见的是糖醋肉配菠萝罐头。