菠萝糖醋肉从哪里来？

菠萝咕咕肉又称咕鲁肉，是广东传统名菜，属于粤菜，用菠萝和猪肉同煮。菠萝咕咕肉作为欧美最熟悉的中国菜之一，在中国以外的唐人街的餐馆里经常可以找到。菠萝糖醋肉是食客喜爱的特色菜。口感独特，味道鲜美，深受食客喜爱。

这道菜的由来有两个原因:第一，这道菜最后浇上酸酱和卤汁，香味四溢。不仅路过的人，相隔几十里的人也能闻到，甚至会咽下口水，这是以“咕鲁”的拟声词命名的。

第二，这道菜出现在清代。当时清朝的外国人特别喜欢吃酸酸甜甜的菜，菠萝甜肉就产生了。不过现在清朝历史悠久，所以这道菜也有古老的历史，所以取名“古老肉”。后来社会上出现了谐音的潮流，所以叫“古拉肉”。

广东特产介绍:

1，白切鸡

白切鸡是广东最著名的菜肴之一。白切鸡的颜色金黄漂亮，非常好看。味道肥嫩可口。鸡肉非常鲜嫩紧实微甜，非常好吃。

2、烤乳猪

烤乳猪是广东省的一道名菜。烤乳猪是以嫩乳猪为原料制成的。烤好后乳猪的皮是棕色的，很诱人。吃起来外脆内香。烤好后乳猪的皮变得很脆很好吃，一点也不油腻。这真是一道值得一试的名菜。

3.红烧鸽子

红烧乳鸽是广东传统名菜之一。选择年轻的雏鸽。红烧炒后，红烧乳鸽的皮色靓丽，口感鲜嫩。就连乳鸽的骨头都很嫩很好吃。