美食二级作文
说到食物,我是它的忠实粉丝。平日里爱好不多,但很喜欢。
小时候幼儿园放学,门卫叫卖糖葫芦和豆浆的时候,我总是拉着奶奶去买一些。小学以后,每当我放学后想尝尝奶奶做的南瓜饼,都是满满的香味,金黄色的皮闪闪发亮。一声亲切的呼唤,我坐在餐桌上,吃得飘香。奶奶做的南瓜饼一直都是手工制作,从卷到煎,一丝不苟,技艺精湛,让人味蕾同时绽放,回味无穷。每次吃南瓜饼都尝过外婆的心,记忆犹新。
甜甜的南瓜饼,香喷喷的小笼包,令人垂涎的冰糖葫芦,香喷喷的龙馄饨,麻辣火锅,杂酱面,这些都让我难以忘怀。
寒风刺骨,路人都缩着脖子匆匆走过。跑进一家面馆,对忙碌的阿姨说:“阿姨,我要一碗杂酱面。”几分钟后,热腾腾的杂酱面端上了冰冷的餐桌,我发现今天杂酱面的分量多了很多。舅妈笑得像向日葵一样灿烂,说:“冬天多吃点,更何况你们都长高了,多吃点。没吃饱就告诉我,我那里还有竹筒饭呢!”我看着她,突然觉得很温暖。
现在,无论我走到哪里,我都会到处寻找食物,因为我明白食物不仅有温度,还包含着人的情感,或关怀或爱...我已经完全成为了一个美食迷,但不仅仅是吃,而是透过美食看到人间温暖的万象。
俗话说“民以食为天”,每个人都有自己喜欢的食物,但我更喜欢徐州的羊肉汤拉面。
羊肉汤拉面味道不错,看起来也不错。绿绿的香菜叶,奶白色的羊肉汤,面条和精选的羊肉,红红辣辣的油,真是让人垂涎欲滴。喝一口羊肉汤,一股暖流就会流遍全身。这汤绝对好喝!
羊肉汤拉面虽然只是一碗面,但是它的功夫是不可或缺的!据说要反复醒神,刷油,才能成就筋腱。而羊肉汤,要把肉烂汤熬浓,汤要煮到乳白色;羊肉切片,入锅翻炒,加入啤酒和白酒去腥提味;然后将抹油的面团擀成略厚的饼,用刀垂直切成等份,拉伸,依次放入煮熟的鲜羊肉汤中;煮好后将面条放入碗中,然后撒上羊肉片、蒜苗、香菜,喜欢吃辣的人也可以放一点羊油;你看,一碗美味的羊肉汤拉面做好了!
吃羊肉汤拉面也很有意思。我喜欢先吃一块羊肉,配大蒜和香菜还有面条,然后来一份热汤。真的很好吃!汤是鲜的,肉是烂的,面条的面筋在我嘴里交织着蒜和香菜的香味。啊!真是“这种味道应该只有天上才有,人又能尝几次呢?”
朋友们,在这个寒冷的秋日,让我品尝一下拉面,一种美味的食物——羊肉汤!
正所谓民以食为天,食物往往能让人流口水。有了食物,生活才是美味的。当生活遇到美食,就更有趣了。我喜欢美味的食物,它给我的生活带来了无限的乐趣。
今天早上,我和爷爷奶奶去一家拉面馆吃拉面。我们经过一个十字路口,闻到一股清香。我循着气味去了一家拉面馆。这家小拉面馆挤满了客人。
店里的师傅在拉脸,只见他左肩微微下抬,右肩上抬,动作很快。揉了一会儿面团,他抓了一把面粉,在面团上洒了些水,然后双手抓着面团,开始拉面。看大师的手法,可以看出他非常熟练。
师傅在两头拉,好像拉的不是面团,而是拉具。不一会儿,面团变得又长又细又结实。
面变成两个,两个变成四个,渐变的开始没完没了!师傅把面放进锅里,面在锅里爆了!
到时候师傅会把面都抓起来,然后放上配料,一口气吃完一碗拉面。
生活中,美食无处不在。只要用心去品味,用心去想象,就会发现“美食”,让生活变得更美好。
世界上有各种好吃的,但是我不喜欢吃,所以我好瘦。虽然我不喜欢吃,但我喜欢用手做。今天我做了其中的一个——虾仁炒饭。
虾仁炒饭的步骤是:首先去掉虾线,黄瓜和胡萝卜切丁,然后准备玉米粒。然后打碎鸡蛋,准备洋葱。接下来,炒鸡蛋,炒好后放好。然后炒胡萝卜丁和玉米粒,最后炒虾仁。虾仁在煎的过程中不宜煎太久。如果炸久了,虾老了就不好吃了。一般炒到透明变白。
接下来,我们要炒饭。我妈跟我说:“炒饭之前,提前把饭放进冰箱速冻,这样炒出来的饭味道会更好。”我恍然大悟,炒饭也有秘密!接下来,我把准备好的酱料倒进米饭里,一起翻炒。这种酱是由米酒、酱油、盐和一点水制成的。
做饭前,我把黄瓜和洋葱放进去,翻炒几秒钟,然后就可以做饭了。因为炒饭很油腻,放黄瓜可以解闷,所以这个时候黄瓜的作用可就大了!
好吃的炒饭出来了。吃着自己做的炒饭,心里充满了喜悦。我真的希望下次我能做更多美味的食物...
记得小时候,每天下午放学,我都会去东关小学西侧的路口吃一碗豆腐脑。当时我觉得那是人生最美好的享受。
从我记事起,那个路口就一直有卖豆腐脑的小摊。记得我三四岁的时候,奶奶每天都会骑着带小栏杆的自行车去幼儿园接我。
有一次放学,奶奶把车停好后停在幼儿园门口,生怕错过我的影子。突然,学校门口的人多了起来,孩子们蜂拥而出。我混在人群中,来回看了看,最后四眼看着我奶奶。我赶紧跑到她身边,爬上车,直奔路口。不知不觉,太阳落下了几分钟。那个路口是回家的必经之路,所以几乎每天放学,我都会在那里喝一碗豆腐脑,品尝它的美味。
记得有一次,我和奶奶像往常一样路过那里,她没有停下来。我使劲摇晃汽车,希望她会停下来。“我今天没钱,明天再吃。贼为何不听!”“,奶奶要骑车去,我拉着屁股拖着车后座阻止她往前走。我没有看到车向前开,而是后退了几分钟。
“让孩子过来吃吧!”一个中年妇女的声音传了出来,是那个小摊主发出的。她中等身材,略瘦,明亮的眼睛,淡黄色的短发。“让孩子吃这个!”他给了我一碗,我赶紧坐下来,品尝那熟悉的味道。至于他们说了什么,我记不清了。
上了中学后,我从那里经过的次数少了,也很少再去品尝童年的美食,但那种味道至今难忘。是我童年难忘的回忆!
今年国庆节,我们全家去了南京。南京的甜食全国闻名,作为一个资深吃货,我当然要尝尝。
我们来到了南京步行街,这里的美食店琳琅满目,鳞次栉比,街上人来人往,好不热闹。到了晚上,亮着灯,人群就更拥挤了。我们一家四口手拉手慢慢走过人群,寻求舌尖上的感动。这是中秋节。天空中的月亮又大又圆,反射着微弱的光。太美了!
我们来到一家看起来很整洁的店,点了鸭肝粉和桂花膏。很快桂花膏出现了,带着甜甜的香味。桂花的碎片散落在灰银色的盘子里,小白亮饱满的汤圆在银色的水中游动。碗的蓝色衬托出小白汤圆的白色。昏黄的灯光下,小白汤原像一颗夜明珠一样明亮迷人。勺子一舀,从里到外就分出一条线。把勺子举得高一点,沾在勺子上的桂花膏就会像仙女一样从天而降,掉到碗里吃掉。又香又甜。小汤圆轻轻一咬就会分离,软软糯糯的,入口即化。喝一口汤,爽滑香辣,恰到好处,把嘴里所有的美味一起释放出来。爸爸总是用勺子把热气腾腾的饺子放进我和哥哥的碗里,冲我们微笑,一股暖流在我的身心流淌,慢慢蔓延...
鸭肝粉呢?你看,粉末是透明的。有时候用筷子夹的时候,脸就滑到了碗里。汤又黄又香。当我们咬一口的时候,它是美味可口的。当我们咬一口粉的时候,一秒钟就恨不得滑进肚子里,然后一口就碎了。鸭肝像被河水打磨过的鹅卵石,味道很浓。妈妈笑着对我们说:“慢点,慢点,吃完再点!”“而我们总是充耳不闻,沉浸在美食中。
几天的假期很快就过去了,很快我们就要离开南京了,那里有很多好吃的。说到美食,我整个身心仿佛穿越时空,身临其境的享受,真的让我做梦!
在这个科技创新的时代,食品行业也迎来了一波创新食品的浪潮,各种奇葩的吃法层出不穷。老干妈配老冰棍有什么,辣条配白米饭有什么,我也突发奇想,想做一款属于自己的创新美食。
但我找遍了整个厨房,却只找到一碗白米饭。我能怎么办,下楼成本价买点辣条?不知道几百年前哪个伟大的美食家发明了白米辣条,只好在屋子里走来走去找些吃的,最后在我的小秘密图书馆里找到了一包泡面。所有的材料都找到了。因为常年在外工作,大部分时间都在厨房煮一碗面,但是方便面太稀,会让米饭变稠。我不得不思考方便面的本质——那碗美味的汤。为了让我的黑暗料理更吸引人,我还把米饭盛到碗里,抹平,扣在盘子里。真的很棒。我本来指望把方便面绕着米饭转圈,但是那样太慢了,我就在米饭上盖了个盖子,看起来很不错。味道最好吃的真的是我自己做的菜。
如果说南方人是鱼米之乡的水上人家,有着万种如水的风情,那么新疆人就是茫茫戈壁上的火上浇油的人,有着说不尽的豪情。
这里的食物与火有关。馕是戈壁中最常见的食物之一,形状像太阳,颜色像黄沙。馕是在厚厚的坑里烤出来的,有火的激情,有柴烟的味道。每次中午放学,都恰逢路边“馕哥店”送来的热腾腾的馕。那种香味几十米外都能闻到,忍不住买一个来享受小麦的酥香。皮拉夫,闪亮金黄的米饭配上橘黄色或金黄色的胡萝卜和脆烂香香软软的大块羊肉,是普通百姓的家常便饭。刀削面,面条又长又饱满,上面经常覆盖着蔬菜汁和炒菜,是清淡面食和剧烈炒菜的完美结合。烤出来的包子,皮薄馅厚,咬一口就会溅出金黄色的油,热气腾腾。烧烤是新疆最有特色的。当你来到生态园的美食街时,烧烤会以各种形式出现,如烤全羊、烤羊排、坑烧烤、红柳烧烤、羊肉串...金黄焦糊的外表在火热的炭火烘烤下硝烟弥漫,红色的辣椒粉和绿色的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒,几个朋友,一盘精心烤制的烤肉,都会在你的舌尖留下回味,让你心旷神怡。
亲爱的朋友们,欢迎来到七月的新疆!
我们实际上热爱食物,但有时我们为什么要浪费它呢?
在餐厅,你有没有吃完好吃的忘在桌子上?不管你有没有,反正我有!但是这样真的好吗?“全球800万吨浪费的食物足够2亿人吃一年”——这是央视公布的一个惊人数字!那是远古时代的梦想!
就那条新闻,我还记得扬州炒饭——号称“最大炒饭”用来喂猪,吉尼斯纪录也被取消了。我猜你一定记得!真的很让人生气!我可以想象大地在哭泣,肥猪在唱歌跳舞。取消吉尼斯纪录还挺轻的。我觉得应该向亿万生灵道歉,让参与者忏悔。
小范围来说,学校食堂也是浪费严重。我估计1000个学生中有一个人中午能浪费400公斤。只有学生说“我没胃口,我吃不下”,把饭扔出去。如果每个人都这样做,这是一个多么惊人的数字!
你可能觉得食物不好吃,但是仔细想想。饿的时候,面前可能只有馒头。我猜你一定会吃的。水只有在口渴的时候才会带来甜味,食物也一样。现在国家实行了“光盘行动”,很多餐馆也用这一招。我觉得没必要,因为这只是为了压制浪费粮食的力量。要想解决,就不能让食物在垃圾里受罪一辈子。
食物和人一样,也有责任。责任是养活别人,尝酸尝甜尝苦尝辣尝咸被小肠吸收。这就是舍己忘我的精神。
浪费食物是不好的。为什么很多人会装糊涂装理解?
我什么时候能让食物放心?