第一篇烹饪作文400字
第一篇烹饪作文400字1我妈生病了，不会做饭。我接过了给妈妈做饭的任务。
我走进厨房，走向餐桌，右手拿着一把刀，左手拿着一条洗好的鱼。我小心翼翼地举起刀，重重地从鱼头上割下(毕竟是第一次)。
鱼血喷了出来，溅了我一身。我拿起刀喊道:“你以为我怕你？”。(我在鱼身上切刀)我要把你切成碎片！
剁碎后发现鱼变成了肉末，又洗了一遍。第一道菜我就叫“鱼泥”！
第二道菜，我要做一盘肉。我从冰箱里拿出来的，有羊肉，鸡肉，牛肉，猪肉。我依次把肉切成块。丢入锅中蒸十分钟。
后来我把它们一起倒进一个碗里，给它们加了沙拉，番茄酱，辣椒酱。我把第二道菜叫做“肉的故事”！
准备做最后一个。这次我要做一顿素食。我拿出了我最喜欢的空心菜。我把他的叶子分成两半，浸泡在我最喜欢的醋里。
拿出来用电饭锅蒸。我叫它“叶根空心菜”！
开始了。我每人尝了三道菜。哇！太可怕了！第一道菜有鱼腥味，鱼酱太滑了，拿不起来。第二道菜吃起来酸甜可口，最后一道菜太酸太脆！
最后，我把他们都打倒了。
去年暑假，住在爷爷家，已经快中午12了。我正从外面回来，肚子咕咕叫的时候，发现大家都睡着了。我爷爷家每个人都有午睡的习惯，我不忍心把他们都吵醒。
所以这个时候，我突然想出了一个好主意:自己做饭。
然而，摆在我面前的还有一个问题:我该怎么办？我想想，嗯，就做个最简单的鸡蛋吵架吧！
首先，准备好所有的原材料，开始工作！将火腿肠切成丁，放在小盘子里；打碎三个鸡蛋后，把蛋黄和蛋清放在小盘里搅拌均匀；然后把四季豆泡在小碗里:炒饭(还好我妈教了我几招，不然今天就只能吃“火腿肠拌凉饭”了)。好吧，说重点。
这时候我已经把油放进锅里加热，发出噼里啪啦的声音。我往锅里倒了一点油，锅就香了。然后我把火腿肠和四季豆放下来炒几分钟，再倒一点油下来。这是一次可怕的释放。从锅里洒出来的油星星都落在我胳膊上了。哎哟，真疼。剩菜倒掉后，再炒几分钟。饭已经热了，粒粒分离，说明鸡蛋可以放进去。我把拌好的鸡蛋倒进去炒，最后把葱花放进去。
我希望这会很棒！所以我咬了一口。哇，烧焦了。我不得不皱着眉头，只是吃我的饭。
虽然我很累，也很受伤，但我终于吃了第一顿饭。虽然不是很好吃，但我相信有了这次经历，下次会做得更好！
一天中午，妈妈要教我做饭。我不想。我妈说:“你要是会做饭，我就把手机给你玩。”我一听这话，就跟我妈学做饭。
首先，我妈让我从包里拿出两个土豆，洗干净，去皮。我一般都是看着我妈剥，很简单。我总是一次剥掉所有的皮。但是我剥的时候，总是你切它就断，你切它就断。我特别心疼。然后我妈跟我说，你一只手压着这个土豆，然后另一只手拿着削皮刀慢慢把这些土豆都削掉。但是千万不要割破手。
削完皮后，我们把土豆泡在水里大约两三分钟。泡好后，我们把油倒进锅里，等油热起来。我们会把切好的葱、姜、蒜放进锅里，开始炒。炒了大概几十秒后，我们把土豆放进锅里，等土豆放进锅里的时候，烟特别重。最后用大火翻炒几分钟，然后加盐和味精炖一会儿。
油炸后。我满头大汗，我妈吃了一口，说炒的还可以，很好吃。我很开心。
最后，我意识到，只要我努力，没有什么是我做不到的。
暑假，妈妈要上班，爸爸要看店，我就自己当评委，试试手艺。
我不会做别的，就做米饭吧。先在电饭锅里放两碗米饭，然后加点水，拿起筷子使劲搅拌。停了之后，锅里出现了“漩涡”，水转硬了。我找了个洗菜盆，把淘米水倒进去。完成后，我朝锅里看了看。啊！漩涡卷走了我所有的宝贝，我把蜂蜜和水倒进了锅里。是的，我会用盖子挡住它，看看它有什么作用。果然，不一会儿，“漩涡”就跑到了菜盆里。然后，我倒了点水，拿起筷子使劲搅拌。“漩涡”回来了。哎，你回来也没用。别想抢走我的“宝藏”。我盖上锅盖，把水倒掉。再倒些水，盖上锅盖，插上电源，慢慢煮。
该做饭了。我拿出一些土豆，去皮，用淘米水洗干净，切成丝，因为我不会切。土豆丝有粗有细，然后洗干净。我往锅里倒了点油，打开天然气，锅里的油开始冒泡。过了一会儿，泡泡消失了，该做饭了。我把菜放在铁勺里，站得远远的，倒进锅里，一看，油没溅出来。我走到他面前，拿出调料，各放一勺搅拌均匀，就可以做饭了。吃自己炸的东西，真的是闻起来有说不出的味道。
做一顿饭都不容易，更别说做别的了。看来以后要帮妈妈做点家务了。
人生每个人都有难忘的第一次。而最让我难忘的是第一次做饭。
我四年级的时候，父母因为工作忙，每天都要等到很晚才回家。有一次，午饭吃不饱，到了晚上，几乎“饿死”了。我以为我父母很快就会回来，所以我在家等他们。可是，我等了很久，也没见他们回来。我别无选择，只能自己做饭。
我就想着我妈以前做过什么菜，怎么做的，放了什么调料。几经推论，我决定做一碗煮面条，比较简单。
一开始就找食材:葱，蒜，面，调料等等。经过几分钟的“折腾”，终于把这些食材都找到了。然后，我来烧炉子。完事后，我会洗手。否则，如果你吃了用脏手做的食物，你会消化不良。
现在正式开始做饭了。我先把油倒进锅里，然后放入洋葱和大蒜。油好像是故意捣乱，油溅了我一脸，然后加了调料。最后，好事多磨，我的脸完了，我的脸被油和水烧出了痘痘。
我细细品味我的“杰作”。“啊，好咸啊！”我叫了一声。原来我放的盐太多了。有句话说:粉条不放盐，字(盐)在前。这就是为什么我的面条这么咸。但我管不了那么多，因为我太饿了，不想扔掉，浪费食物。
虽然这次失败了，但是失败是成功之母。我相信只要我用心去做，我就会成功。我们的生活也是如此。不用心，就很难有所收获。
每个女生心里可能都有一个做饭的梦想。我也不例外。当我妈妈做饭时，我帮助她。帮他洗菜，帮他剥大蒜...但是我妈平时不让我自己做饭。他怕我用刀不伤手。所以，当我一个人在家的时候，我很兴奋。终于可以展示一下自己的厨艺了。虽然没做过饭，但我观察过我妈做饭的样子，觉得做饭看起来很简单。
我自信地洗了两个西红柿，笨拙地用菜刀把它们切成小块。我遇到的第一个麻烦是西红柿切得太大了。但是我不敢把它切成小块。我能怎么做呢？突然我灵机一动，拿起水果小心翼翼地切碎，红色的汁液流了一地菜板。我心里有点失望，但还是高兴的把鸡蛋拿出来，准备搅拌均匀。但现实是我打不到鸡蛋，试着敲了几下都没成功，渐渐就气馁了。我只好用勺子撬开一个小口，慢慢把蛋液倒进碗里搅拌。
后来开始做饭的时候，不忘打开油烟机，鸡蛋莫名其妙就炸了。西红柿没有煮熟...
厨房里的场景更可怕。地上有打碎的鸡蛋，案板上有红色的汁液，锅里有残留的黑色鸡蛋。但是我自己做的，哭着做完的。我拿起一把小勺子尝了尝。我忘记放盐了！
原来做饭这么难！
第一次做饭作文400字7我第一次做饭，3月13。
那天，我和妈妈说:“妈妈，今天我做饭好吗？”只是袖手旁观和指导我。”妈妈结结巴巴地说，“好吧。"
我穿上围裙，戴上帽子，就像一个小厨师！我自豪地对妈妈说:“请叫我梁大厨。”妈妈说:“要成为一名厨师，你必须通过三关。”第一关，炸薯片。我小心翼翼地把油倒进锅里，锅马上就开了。热油打在手上，我大叫一声，疼死了。我用大勺子把土豆放进锅里，对自己说。:“我真聪明。”薯片已经出锅了。我打开椒盐瓶，发现没有椒盐了。我想了想，打开方便面，拿出调料，撒在薯片上。一道菜做好了。
第二关，水煮白菜。我先切两三片姜。我会慢慢切姜，小心别切到手。将姜片放入锅中，翻炒，加入半盆水，盖上锅盖煮。煮一会儿后，加入蔬菜，加盐，再煮一会儿，然后出锅。
第三关，炒饭。这个水平有点难。先倒点油，然后放下妈妈切的豆子，翻炒，放下火腿肉，翻炒，我都流口水了。放几块虾进去，味道会更好！加入香喷喷的米饭和几滴酱油。太好吃了！
三关已经完成。我是一个小厨师。薯片不够咸，蔬菜不够软，炒饭忘了加盐。虽然每一道菜都有它的不足，但是如果我们继续努力，一定会进步的。
每个人的成长路上都有很多第一次，对我来说也有很多第一次，但最让我印象深刻的是第一次做饭。
有一次，爸妈突然说要出去，就把我一个人留在家里。快到吃午饭的时间了。我以为爸妈会回来给我做饭，结果等了一个小时还是没回来。这个时候我突然想到一个主意，自己做饭，自己做。我在网上查了一些如何做蛋炒饭的资料。我按照他说的步骤先放豆子。接下来，我把油放入锅中加热。我想是时候了。下午我把鸡蛋放进去煎了。时候到了，我就把豆子和香肠跳到我身上，这要了我的命。但我忍住疼痛，把米饭放进去，又炒了一遍。正在这时，我妈妈的电话打了进来。她说:“东东，你吃饭了吗？”我说:“当然有，而且是我自己做的。”妈妈说:“等我长大了，我可以自己做饭吃。”我说:“那是因为我长大了。好吧，我不告诉你。我要吃我的杰作。”我挂了电话。
通过这次烹饪，我觉得有志者事竟成，只要你愿意做，没有什么是不可能的。
虽然做饭很累很受伤，但也不是很好吃。爸妈回来说我有能力，心里充满了甜蜜。
第一篇烹饪作文400字9推开门，“妈妈！我回来了！”我只听到回声。发生了什么事？我有点烦，突然想起妈妈去打点滴了。看来我得自己动手吃饭了。
要煮几碗饭？我想。四碗！一人两碗。淘米的时候，有些米被水冲走了。我又加了一碗，倒水的时候冲走了一些。这次我没有理会，直接放进锅里，打开电源。
我露出了欣慰的笑容。要不要做饭，弄个豆芽，炒白菜，辣椒炖土豆？不对，应该是辣椒炒土豆。我一着急就拿起土豆开始削，但是土豆皮和肉很难分开，土豆又硬。一气之下，我又快又狠地切，拿土豆的手指躲都躲不开。我被严重剥皮，土豆肉被切了很多，心里闷着的火终于没了。我贴上止血贴，心平气和地削着土豆。
看看时间，一个小时过去了。我是个急性子，急忙拿起土豆切丝。我压土豆。“嘿——”刀光一闪，土豆断成两半，我却失去了一半的力气。我咬紧牙关。“真不敢相信！”我赶紧快刀斩乱麻，以我最快的速度也不知道该怎么办。当我放下刀的时候，我已经累得站都站不稳了，但是肚子里的抗议声越来越大，我只好开始做饭。
第一篇烹饪作文400字10今天早上我妈出差了，把我一个人留在家里。我一个人在家的时候很饿，但是妈妈忘了给我准备早餐。没办法，只好按照妈妈之前的做饭步骤自己做饭。
我想想，也不知道做什么好。然而，突然看到了彩蛋。于是，我想到了妈妈平时做的炒鸡蛋。我最喜欢吃它。去做吧！我先小心翼翼地拿了两个鸡蛋，像我妈一样在碗边上砸。但是由于用力过猛，其中一个鸡蛋被我打碎了，蛋壳和蛋清、蛋黄一起流进了碗里。哦亲爱的！太可怕了。一个鸡蛋被浪费了。最后，在不知道浪费了多少个鸡蛋之后，我又拿了一个鸡蛋。这一次，我掌握了“打蛋”的方法，一次就熟练地把鸡蛋敲碎了。接下来，该炒鸡蛋了。这让我很头疼。一开始，我学的是我妈以前开燃气灶和抽油烟机的方式。然而最后，进展并不那么顺利。盐放多了，油洒了一炉子，还要加炒鸡蛋。哦，天哪，这太可怕了。但是，为了我的努力，我还是吃了它吧。一尝，真有一种说不出的滋味...
第一次做饭，虽然不忍心自己动手，但通过一次次的做饭经验，我相信自己最终会做好的。
第一次烹饪作文400字11每个人都有人生中的第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次夜行，第一次坐飞机。最难忘的第一次是第一次自己在家做饭。让我告诉你一些事情。
我今天放学回家，嗯？为什么妈妈不在家？下午还要上学，中午怎么吃饭？突然，我无意中看到了妈妈放在鞋柜上的那张纸。妈妈在上面写了，中午还有时间出去吗？我给你买了馒头。家里来点酱油。我们中午将就一下吧。在我看来，午餐是。一天中最重要的一餐。我决定自己做饭。我刚检查了我的手机。首先，把葱、姜和蒜切好，放在一边。冬瓜切片。把早上买的新鲜猪肉切成条状。然后烧开油，倒入葱姜蒜，放入猪肉。滚，加入酱油。轧至金黄色后。加入冬瓜。呵呵，我以为和手机上的一模一样，没想到我居然把肉炸了，把冬瓜放碗里，半熟。没想到做饭这么难。这个时候，我真的很佩服我妈以前是怎么做饭的。当时我就决定再也不做饭了。但是，我突然想到，我妈经常鼓励我，凡事要有耐心，不要轻易放弃。想起妈妈的话，我决定再试一次。最后，一切都有回报。我终于抄到了这道菜。虽然没有妈妈做的好吃，但是我已经，我已经很满足了。我乐于从自己的劳动中获得食物。
每个人都有第一次，这是我第一次做饭。有时间也可以说说你的第一次。
第一篇烹饪作文400字12我的人生有很多第一次，比如:第一次做炮弹，第一次打乒乓球，第一次走路，第一次学开车...印象最深的是第一次做饭。
记得有一次，我闲着无聊，打开了《舌尖上的中国》节目。看到人家做西兰花炒肉，我就想:“我也来一个！”所以我照着食谱做了。首先，我开了火，倒了油。当油热的时候，我加入葱花，然后是肉片。肉熟了，我放入切好的西兰花，再放入酱油、盐和少许香油，搅拌均匀。最后关火，一开盖，那味道就让我流口水！
“哎，是个好工作，不过这个‘师傅’累死了！”看到妈妈还醒着，我把饭放在桌子上，赶紧下楼去买了一个大包。我一回来我妈就醒了，我赶紧躲起来。我妈妈一看到桌子上的美食，就很惊讶的说:“这都是你自己做的吗？”我理直气壮地说:“当然！”妈妈高兴地说:“我只是饿了。我们快吃饭吧！”“我妈做的第一件事不是吃饭，而是开朋友圈。不知道这些人是快手还是什么。不到2秒，已经有15个赞了。我妈吃了一口，说:“嗯，没想到你会做这么好吃的菜！”我满意地笑了！不到一天，就获得了100多个赞。其中一个阿姨说，她8岁的儿子只会惹他生气，连做饭都没想过。我笑得肚子都疼了，心想:“我好伟大啊！“多棒的厨师啊！”
从那以后我就一发不可收拾，做了炒鸡蛋炖鸡...以后我会做更多的菜，成为宇宙中的小厨师！
第一篇烹饪作文400字13一个暑假即将过去。爸爸妈妈实在打不过我，最后答应这一天给我当厨师。
中午，爸爸妈妈买了一大包百合，让我做炒百合。这难不倒我！厨房里来了一个大步流星，是时候让我的冰厨展示一下他的真正实力了！我把百合拿出来了，天啊！为什么有这么多泥？天啊。这时候我的热情下降了一大半。但我是谁？冰主厨！我打开水龙头，把百合倒进菜篮子里，吃力地一朵一朵地抠掉百合的泥，一朵一朵...最后，百合花变得干净了，像又白又胖的洋娃娃。然后，我开始一片一片的掰百合，好难啊！我花了很大力气，耶！好吧！
终于可以做饭了！我把百合放在锅里，然后倒油，油噼里啪啦弹了一段二重奏。我拿起锅铲，激情地攻击正在唱二重唱的油。啊！很疼。我手里有一份“战争痕迹”。我绞尽脑汁想找出摧毁这种强力石油的方法。就在我以为自己快要失败的时候，盐将军出现在了我的眼前。我立刻在锅里放了一把盐。最后，石油敌人被我们合伙消灭了。
现在，我这辈子做的第一道菜光荣诞生了。我兴致勃勃的拿给我爸妈看，他们都说太棒了！我怀着隆重的心情仔细品尝了炒百合。那朵百合穿透了我的味蕾。这是我这辈子吃过最好吃的炒百合。
听完我的叙述你还想吃吗？想吃就来我家吧！
第一篇烹饪作文400字14今天，我要给妈妈做一顿饭。
首先，我淘了些米，倒进一个不锈钢盆里。洗完米，我把米放进电饭煲，按照里面的刻度加水，盖上电饭煲，按下煮饭键。
别以为我只是做饭，我要做“黄瓜炒鸡蛋”！我先把黄瓜洗了，准备切成片，但是又不敢切成片。切完蔬菜后，我要去打鸡蛋。我以为打鸡蛋是件简单的事，没想到这么难。我拿起一个鸡蛋，敲在桌子上，然后用力剥开蛋壳。啊？为什么碗里没有鸡蛋？我疑惑地看着空碗，感觉身上有一种黏黏的感觉。低头一看，没想到蛋液一滴不剩地“飞”向了我！我打第二个鸡蛋的时候，小心翼翼，轻轻的打。最后，两个完整的鸡蛋躺在碗里。
我开始做饭。我先倒了一些油，然后把蔬菜放进去。刚炸了几下，突然感觉手臂一阵剧痛，才发现油珠溅到了手臂上。我赶紧放下铲子，用冷水冲洗溅到的地方，突然不想火了。这时我想起了妈妈曾经对我说过的一句话“凡事不能半途而废，只有坚持才能成功。”想到这，我又拿起铲子继续炸。
几分钟后，这道微微烧焦的菜端上了桌。虽然没有我妈做的色香味俱全，但我觉得这是我吃过最好吃的菜。
第一篇烹饪作文400字15每当我看到父母把香甜可口的食物端上餐桌，我都很羡慕。我想给自己做饭。
以前父母一直不让我做饭，说我还小。然而，现在我长大了，可以做饭了。于是，在我的再三恳求下，父亲让我做饭，我高兴极了。因为是第一次做饭，爸爸会指导我。
首先，我拿出米袋，把适量的米倒入米盆，开始淘米。父亲告诉我，米饭不能洗很多次，洗多了，米饭的味道就会被冲走。洗了两遍，正要倒掉，父亲却说:“淘米水有营养，能浇花但不能倒掉。”于是我把水倒进另一个盆里。爸爸补充道:“加适量的水，不用动一根手指就可以了。”我按照爸爸说的做，然后把饭盆放在电饭锅里，插上电源，按下开关，就ok了！看来关于蒸饭的知识还是很多的！
接下来，辣椒炒肉丝。我父亲为我准备的。我开始炒，我先炒肉，往锅里倒了一把肉，被溢出的油烫伤了。但我顾不上疼，赶紧用铲子翻炒。然后倒入辣椒，用调料炒。不一会儿，就搞定了。
中午，爸爸妈妈吃了我做的饭，连连称赞。但是看着自己做的菜好吃！