重庆中小学食堂粮油肉菜采购必须公开招标吗？

必须的。为规范学校食堂物资采购，全面提升学校食堂卫生安全管理水平，切实维护师生利益，保障师生健康和生命安全，重庆市中小学食堂物资采购采用公开招标方式进行。