桃园县枫树牛肉的起源

牛肉原本是枫树维吾尔族和回族的饮食偏好。随着三族的深入融合，枫叶牛肉现在已经成为当地人喜爱的特产。

选用正宗枫树本地牛的一级五华牛肉。当地的牛多由桃园县枫树维吾尔族和回族乡的农民饲养，一般3-5年后宰杀。该牛肉味道浓郁、纯正、营养价值丰富、含钙量高，能有效保证食品安全。深受广大少数民族的喜爱，受到所有食客的青睐。