关于“夏季健康饮食”的Ppt。

在炎热的夏天，人们的食欲往往会误导人们的饮食，导致味觉的满足，带来疾病。所以要注意少吃或者不吃不适合的食物。

■少吃生冷食物。

气候特别热的时候，适当吃一些冷食或者喝一些冷饮，会让人身心舒畅，还能起到一定的驱暑降温作用。

但是，这些食物不宜过多食用。凉粉和凉粥吃多了容易伤胃。冰淇淋、冰砖等。由牛奶、蛋粉、糖等制成。，且不宜过量食用，否则容易导致胃肠温度降低、收缩不规则、腹痛、腹泻等症状。目前市面上饮料种类繁多，但营养价值不高，还是少喝为好。如果冷饮喝多了，还会损伤脾胃，影响食欲，甚至可能导致肠胃功能紊乱。

■吃水果要适度。

从营养学的角度来看，人体的许多基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等。——光吃水果是满足不了的。长期靠“果”生活，容易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统产生不利影响。有些年轻朋友喜欢在夏天只吃水果来减肥，这其实不太科学。单吃水果不仅会导致很多疾病，而且因为大部分水果都含有足够的糖分，所以长期大量摄入也达不到减肥的效果。

■避免食用生水产品。

水产品营养丰富，味道鲜美，夏天生吃的味道也是一流的。但海鲜如烤虾、文蛤、血蛤、文蛤、醉虾、醉蟹、咸蟹等。，有较大的安全风险。因为海鲜含有很多寄生虫，如果不经过高温消毒就食用，很容易感染疾病。很多人认为没有经过高温加热或烹饪的食物不会失去营养，生吃最好。蔬菜、水果等食物最好生吃，所含的维生素、纤维等营养成分不会缺失。但是吃生的蔬菜水果，一定要洗干净，因为现在的蔬菜水果都含有农药。