端午节有哪些食物?端午节有哪些食物?
1,粉丝,对于甘肃民勤县周边地区来说,端午节有吃粉丝的习惯。这里的面条粉丝主要原料是面粉,准备好后蒸熟。蒸出来的面看起来很像粉丝,一共五层,表面有很多花纹,比较好看,味道也不错。
2、蒜蛋,对于河南、浙江等地来说,每年端午节都会选择吃蒜蛋。主要原料是大蒜和鸡蛋。将这两种食材直接放入锅中煮至熟透。据说这种吃法对身体挺好的。
3、炒桩,对于福建晋江的朋友来说,端午节必吃的食物就是炒桩。其实这种食物最主要的原料是米粉和面粉。准备好食材后,可以加入其他食材做成糊状,然后放入油锅里炒,味道也挺不错的。
4.黄鳝是每年端午节非常好的食物。这个时候的黄鳝肉质非常鲜嫩,营养价值丰富,滋补效果也很好,所以端午节不要错过黄鳝这么好的食物。
5、煎饼,对于温州这一带,每年端午节都有吃煎饼的习俗。这里的煎饼主要原料是白面粉,然后把这个面粉做成糊状,最后放在铁锅里。成品看起来像满月,卷上香菇韭菜等馅料,味道很棒。
6、粽子,既然是端午节,相信每个地方都有吃粽子的习惯,而对于中医来说,粽子里的糯米可以起到益气生津的作用。此外,粽子包裹的荷叶和芦苇叶,真的是清热解暑的好帮手。端午节大家多吃粽子是非常值得的,对身体会有很多好处。