贵州省的地方特产有哪些？
首先，酸汤鱼
二、花溪牛肉面
第三，王昌面条
第四，丝绸娃娃
五、豆腐饺子
其实贵州的特色美食小吃还挺多的。在这里我分享五个好吃的，第一个是我最喜欢的！
首先，酸汤鱼
酸汤鱼起源于苗族的简单食物。因为贵州气候潮湿，食材不易保存，聪明的人发明了酸汤来延长食材的保存时间。鲜嫩可口的鱼肉，酸爽可口的酸汤，让人百吃不厌。
推荐店:两环斋-酸汤鱼(国茂店)
地址:贵阳市延安中路1号国际贸易中心9楼
人均:80英镑
如何吃:
个人建议点江团(鱼嫩刺少)。
吃之前把汤煮7分钟。
一定要用水吃(里面的青椒太多了)
其他推荐食物:
五谷蒸。
鸡蛋裹土豆:鸡蛋皮裹土豆泥，贵州遵义特产
豆腐真理子:一定要吃！
如果一种食物代表贵州，那一定是酸汤鱼，绝对是贵州第一代表贵阳美食。以番茄为主料的秘制红酸汤，酸酸开胃，配以鲜嫩的鱼肉烹制，一绝。
二、花溪牛肉面
花溪牛肉粉让我惊艳~(全是牛肉粒？)100%牛骨汤好喝？出品了自己的灵魂辣椒油~！桌子的一端闻起来很香！米粉Q清爽，牛肉粉还原贵州正宗味道~ ~
推荐店铺:花溪万飞牛肉面
地址:贵州省贵阳市花溪区华阁路138号。
？人均:12+
花溪牛肉粉源于花溪区，是贵州著名的特产。牛肉是用最好的黄牛做的？汤是多髓牛骨做的，粉是精制米粉做的，爽滑坚韧。下雨天一碗热腾腾的牛肉粉会让你觉得特别温暖，仿佛整个人都充满了活力。
第三，王昌面条
王昌面是贵州非常有名的食物，创建于清末。所谓的，“肠”指的是猪的大肠，“旺”指的是猪血。王昌面条是贵州的一种特色食品，它经久不衰的原因是它的肥肠和美味的血液，而猪血营养丰富。
推荐店铺:南门
地址:贵阳市下护国路153号
？人均:12+
这家店面积不大，位于市区，但味道很好。不管什么时候，都有很多人去，也是很多贵州本地人喜欢的店铺。
第四，丝绸娃娃
贵阳最常见的传统小吃，几乎在贵阳的大街小巷都能看到。有十二个品种，颜色鲜明漂亮，大大增加了人们的食欲。
推荐店铺:月经丝娃娃。
？地址:花溪区石雪路(导航)
？人均:30多
当地朋友安利的宝藏特色小吃店，位于花溪石雪路，门面不大，在小区居民楼一楼。他们家主要做老贵阳的老汤丝娃娃，菜品都是传统菜，从面团的制作到饮品的调配，都是老板亲自动手。
五、豆腐饺子
豆腐脑是贵阳当地著名的小吃，是贵州的特色小吃，其中以雷佳豆腐脑最为著名。“胜在芬芳，白玉成金闪闪。煮豆千年，隔桌饮酒忆今昔。金斗人磨蟹黄，婆仙知味，流口水长。我见魏雉捧衣，指着雷家又圆又香。”
人均？:9+
贵阳大街小巷都能买到的特色美食。
豆腐水饺是贵阳汉族著名的传统小吃，以酸汤豆腐为主料，以软煎为主要烹饪方法，口味为家常。
美食贴士:
豆腐饺子里夹杂着破耳朵，不习惯破耳朵的朋友要小心了~
丝娃娃配菜可选，面团收费。
贵州的美食很有特色，我这个南方人很享受(哈哈哈)。