天竺葵在生物实验中的妙用

天竺葵是风信子科多年生草本花卉，原产于南非。茎直立，基部木质化，上部肉质；叶上有深环形条纹，托叶宽三角形或椭圆形，长7 ~ 15 mm。花冠通常有五瓣，伞形花序，腋生，花多，总花梗长于叶，花期5 ~ 7个月，果期6 ~ 9个月。因花密如球，故又称洋绣球。红色、白色、粉色和紫色的颜色变化很大。花期从初冬开始，一直到次年初夏。室内外装饰宜用盆栽；春天还可以当花坛用。天竺葵性强，病虫害少，适应性强，能在各种土壤中生长，所以容易种植，分布广泛。它可以用来做许多生物实验。并且实验效果明显，是生物老师实验的好素材和好帮手。

实验设计:

(1)观察植物茎对水和无机盐的运输。

学习这部分知识时，北方地区处于秋冬季节，室外没有带绿叶的树枝可供染色，实验材料准备困难。盆栽天竺葵可以很好的解决这个问题，染色效果好。在课堂上演示带有红色叶脉的天竺葵枝条，学生可以描述茎的传导功能，了解茎中导管对水和无机盐的吸收。

(2)绿色植物在光照下产生淀粉。

学生很难理解光合作用产生的有机物，通过实验可以很好地解决这个问题。选择生长良好的盆栽天竺葵，暗处理-部分遮光-光照-酒精防水加热-清洗-染色-观察；取面粉、蛋清、清油等食物加入碘溶液分别染色。对比以上实验的染色结果，可以发现绿叶光合作用合成的有机物类似于面粉(淀粉)。通过实验的验证和比较，学生不仅可以养成良好的实验习惯，还可以激发学生的探究热情，从而得出绿叶在光照下产生淀粉的实验结论，从而更好地了解植物的光合作用。在老师的指导下，学生自己在教室里完成从遮光到采光的步骤，提高了学生的参与度，证明了实验的可信度。

(3)证明绿色植物的蒸腾作用。

把盆栽的天竺葵放在白色塑料袋里，放在灯光下。几个小时后，可以在塑料袋的内表面上观察到许多水滴。老师问:这些水滴是哪里来的？

学生很容易意识到是植物的蒸发，通过老师简单的讲解，学生就会了解植物的蒸腾作用。学生可以在教室里自己完成这个实验。

(4)植物的呼吸作用产生二氧化碳，消耗氧气。

盆栽的天竺葵用黑色塑料袋套住，只呼吸不进行光合作用，然后将塑料袋中的气体导入装有澄清石灰水的试管中，变得浑浊，证明植物呼吸产生二氧化碳。

挑几片天竺葵叶，分成烫过的和新鲜的两部分，放在坛子里密封一段时间，把燃烧的火柴放入坛子里，拿出有新鲜叶子的坛子火柴，继续用烫过的叶子燃烧坛子火柴，从而证明植物的呼吸作用是耗氧的。

(5)观察花的结构。

天竺葵花期长，随时可用，方便教学安排。花很小，但是很多。一个花序有几十朵花，1 ~ 2个花序可以满足一个班一个学生，用于观察花的结构。花的各部分结构比较完整，尤其是子房壁——胚珠的解剖，观察和使用都非常方便。

(6)伞形花序、完全叶(托叶)、不定根和根毛的观察。

生物中很多结构和名词很难理解和描述，但学生观察实物后会恍然大悟。天竺葵的枝条很容易培养产生不定根，便于学生区分主根和由胚根发育而来的不定根。天竺葵不定根的根尖具有完整的结构，尤其是根毛，可以清晰地观察到。

(7)色素提取。

叶绿素提取分离实验需要新鲜绿叶，可以由天竺葵叶提供，对天竺葵的正常生长影响不大。

(8)提炼精油。天竺葵精油是从它的花和叶子中蒸馏出来的，味道略像玫瑰，所以经常被冒充成玫瑰精华。提炼精油是现行高中选修课本上的一个实验。(9)无性繁殖演示。天竺葵枝条容易长出不定根。在介绍植物的无性繁殖之前，先安排几个学生拿一些天竺葵枝条用水浸泡后放在教室的阳台上，让学生观察不定根的全过程。不定根产生后，将枝条埋入土中，长出完整的天竺葵。(10)叶绿体的观察:具体步骤同教材。(11)叶片气孔的观察以上实验是中学课本上常见的演示实验和学生实验，有天竺葵出现，老师也是得心应手。同时，课堂上的天竺葵一旦使用，学生的注意力就非常集中，非常受欢迎，把枯燥变成生动，把深奥变成通俗易懂。盆栽天竺葵通常用于美化和刷新办公室和教室，也可以作为实验中的实验材料。学生觉得自己的劳动成果也可以用在教学中，这就揭示了生物的奥秘，同时也觉得生物的装饰就在我们身边。需要购买实验材料，花一定的钱做实验。实验天竺葵可以大大节省教育经费，取得良好的实验效果。

来源:中学生物