中学生营养午餐食谱大全
猪肝莴笋粥材料
米饭半碗，猪肝200g，生菜2棵，姜一小块。
练习？
1.先煮一锅米粥，放凉后和锅一起放冰箱。
2.猪肝洗净切片，用生油、姜片、酱油腌制后放入冰箱。
3.生菜洗净，晾干，放入保鲜袋，放入冰箱。
4.以上1，2，3都是前一天晚上做的。
5.早上起床后，拿出米粥，猪肝，生菜。
6.用电磁炉煮米粥，加入猪肝和生菜，煮5分钟。
7.调好口味就可以吃了。
黄瓜炒猪肝
主料:黄瓜200g，辅料:猪肝100g，胡萝卜75g，调料:料酒10g，酱油5g，盐4g，味精2g，白糖3g，葱10g，白蒜10g，姜10g。
工作方法
1.黄瓜和胡萝卜分别洗净，切成象眼片。
2.猪肝洗净，切成薄片，用精盐1g和湿淀粉15g(淀粉10g加水)抓匀，放入四成热油中，倒入漏勺，沥干油。
3.锅中加入25克油，将葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)放入锅中，煮料酒，加入黄瓜、胡萝卜，用精盐、酱油、糖、鲜汤、猪肝翻炒，加入味精，用湿淀粉10克。
早餐营养健康食谱:牛奶250ml，面包(面粉)200g，煮鸡蛋50g。
午餐:米饭(粳米200克)、香菇炒肉片(鲜香菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、鸡蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克、植物油5克、味精、盐)。
晚餐:馒头(150克面粉)、百合虾(50克虾、25克胡萝卜、25克甜椒、5克植物油、百合、淀粉、味精、盐)、牛肉汤(50克白菜、50克豆腐干、50克胡萝卜、50克土豆、50克牛肉、5克植物油)。
中学生健康早餐一份:小米粥(小米100g)，牛奶250ml，荷包蛋(鸡蛋50g)。
午餐:米饭(粳米150g)、鱼丝三条(瘦肉50g、胡萝卜50g、土豆100g、植物油5g、姜丝、泡椒、酱油、醋、糖、味精、盐)、香菇炒青菜(绿叶菜200g、香菇50g、盐适量)。
晚餐:金银卷(面粉100g，玉米粉100g，芝麻酱，盐)，蒸鲜鱼(各种鲜鱼150g，植物油5g，葱，姜丝，盐)，馒头。50克，植物油、蒜、味精、盐各5克)，青菜虾汤(青菜50克，植物油、虾、味精、盐各5克)。
额外食物:时令水果。
以上是我为你总结的中学生营养午餐食谱百科，仅供参考，希望对你有所帮助。