中学生应该如何补充营养？

1.早餐

吃一顿好的早餐很重要，因为孩子早上要连续学习4~5个小时，还要有课间活动，消耗大量的能量和各种营养物质。如果不吃早餐或者早餐吃得不好，会对学习和健康产生不利影响。最后两节课，你会出现饥饿感、头晕、注意力不集中、心慌等低血糖反应，不公平地影响学习，伤害身体健康。所以，一定要吃好早餐。早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后大脑皮层仍处于抑制状态，很多孩子食欲不佳，吃得少，所以早餐要吃小而优质、高热量、耐饥、易消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、糕点、糖、果酱、馒头、烧饼、鸡蛋炒馒头片、豆浆、面条加火煎蛋等。？

2.午餐

作为一天中的主餐，午餐的主副食要丰富多样。15岁左右的学生，一般要求吃瘦肉50克，豆制品50-100克，蔬菜250克，最好每周吃2-3次鱼。主食要看食量。晚餐的能量应占全天总能量的30%-35%，种类与午餐基本相同。学生午餐、晚餐要注意粗细、干瘦、主副食、荤素、色彩的搭配，烹饪方法要多样化，做到色香味形俱佳。能在家吃饭的同学最好三菜一汤:荤菜、素菜、素菜、素汤，主食品种要多样化或调整。