初三的孩子学习压力大。他们喝什么汤可以补脑?我到底该怎么办?

初三的孩子学习压力大,喝鸡汤可以补脑。鸡血藤炖鸡汤配料:乌鸡400克,鸡血藤30克,菟丝子、女贞子各8克,生姜、料酒、植物油、盐各适量。制法:将鸡洗净,切块,然后用姜、料酒、精盐、植物油腌制10分钟。将鸡血藤、菟丝子、女贞子、生熟一起放入砂锅中。加适量水大火煮开,去渣,放入鸡肉中,大火烧开,改用小火慢炖至鸡肉熟,撒盐调味。

材料:浆果15g,核桃60g,生鱼1条,瘦肉50g,红枣4条,生姜3片。将浆果和核桃轻轻浸泡,冲洗干净;瘦肉洗净;将切好的生鱼洗净,炸至黄色,用清水泼开。加入2000毫升水(约8碗),烧开,小火慢炖,煮一小时左右,盐就够了。食材:1鲈鱼(约500g);干百合15g;干山药20克;枸杞10g;生姜3片;六个水碗。将鲈鱼洗净,宰杀,切块;将干百合、干槐花和枸杞洗净,将百合放入水中浸泡20分钟;热锅放两汤匙油至六成热,放入鲈鱼片小火煸炒,皮会微微变黄;将6碗水倒入一个大锅中,煮沸。加入炒鲈鱼、百合干、山药干、枸杞、生姜,小火炖40分钟。加盐调味后即可食用。

天麻洗净,放入碗中,加入料酒和糖,蒸40分钟左右,取出切片;将猪脑放入砂锅中,加入花椒水、葱片、姜片、盐和开水,大火煨制;挑出葱片和姜片,加入天麻片和味精,烧开后加入香油。核桃仁、党参、灵芝、大枣分别用水洗净。乳鸽切块,洗净。往锅里加水,煮沸。加入准备好的材料,然后文火煮3小时,加盐调味。