教育部有明文规定所有初中不准开食堂吗？

北京市教委发布《关于进一步规范中小学校饮食管理的通知》，明确规定中小学校不得出售碳酸饮料等不健康食品和饮料。通知还规定，除寄宿制学校外，中小学原则上不得在校内开设食堂。

中央、国务院颁布的《中国教育改革和发展纲要》和全国人大通过的《中华人民共和国教育法》都规定，国家采取优惠措施，鼓励和支持学校开展勤工俭学和社会服务，兴办校办产业。

教育部《关于贯彻落实全面推进素质教育的决定》。《关于进一步加快中小学校办产业发展的若干意见》提出，大力发展校办产业和社会服务，逐步建立支撑教育改革发展的服务体系。

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教育机构建立校园超市或食堂，主要目的是在规范经营的前提下，提高学校的经营收入，也是为了方便师生的工作学习生活。

但从实际情况来看，问题很多，而且普遍存在，包括校园食堂销售范围扩大，销售三无食品、危险玩具等，家长投诉也很多。

校园垃圾90%来自校园食堂，助长了部分学生吃零食。垃圾食品对学生的健康有害。有的同学互相竞争，互相邀请去食堂吃饭。更有甚者，有的学校还有“承包费”的利益链接。

参考资料:

中国青年网-中小学禁止碳酸饮料

王宏-江永山东学校开设食堂。