校园农场
我在家里裹紧大衣,读了一首诗,是杜甫的《赠处士八卫》。诗人圣人老杜,写的是久别重逢的老友,国内的形势,国内的文字,生动自然。看完之后,久别重逢的喜悦和沧桑的感觉历历在目,铭刻在心。但在这个细雨蒙蒙的冬夜,或许是桌上还冒着热气的蜂蜜柠檬茶,又或许是窗外楼下商场的喧嚣。我不知道是什么阻碍了我进入诗意的境地。今晚我一直在和“朋友见面几乎和朝夕星辰见面一样难”一起工作。今晚便是一个难得的事件,* * *这根蜡烛隔了一层。相反,“春韭菜在夜雨中割”赢得了我的心。眼前突然出现了春天的菜园,细雨悄悄滋润着大地。黑色的沃土上种了一床鲜嫩的青韭菜,割回家做饭正合适。
这到底是什么时候发生的?
我记得,在梅岭的校园农场。
我曾经在梅岭当了5年的中学老师。梅岭中学是个村,学校就建在村里。这个村庄隐藏在大山深处。从县城到梅岭,坐公交车要两个小时,一大半的路都是盘山公路,蜿蜒起伏。在路上,经常有一些载着煤和矿的大卡车。公路两旁是树木覆盖的连绵群山,一条桃溪随着地形来回蜿蜒。河水并不总是满的,露出大大小小的淡黄色或青色的石头。
说了这么多其实是说梅岭中学很偏僻,就在大山深处。但是,梅岭中学建得很气派,很豪华。不信你看,在你被蜿蜒的盘山公路颠簸了一个多小时后,车窗外的路还是一条灰色的水泥线那么长,突然绕过一个弯道,一座庄严的门楼出现在你面前。门楼左右各有两根粗大的石柱,骑楼式的屋顶上贴着红色琉璃瓦,挂着两盏大红灯笼。再往上,高楼大厦鳞次栉比,几个漂亮的亭台楼阁点缀其中,还有一个完全用石板铺成的大台阶。这哪里像大山深处?这明明是一个城市的大学校,还是像游览一个景点。这些突如其来的场景,会让第一次来梅岭的人觉得,前面路上看到的风景就像是一场梦,而经过一个弯道,这个梦就醒了,回到了城市丛林中的钢筋水泥里。套用我以前教过的一个学生的话,梅岭中学是如此的豪华和美丽,以至于第一次踏足这所学校的学生都误以为进了一所贵族学校。
学校位于永春、安溪两县交界处,生源主要从这两县选拔。学校的老师范围很广,有高薪从永春各大中学招聘的,有被全省各地丰厚薪水诱惑的,甚至有黑龙江、江苏、江西的;有的是多年教学经验丰富,成绩突出,有的是刚刚大学毕业,成为教师。大家聚集在这座大山里的“繁华学校”,勤勤恳恳教书,兢兢业业育人。
学校建在山里,交通不便。城市繁忙的交通进不去,老师们的生活单调。除了早上看书,上课,批改作业,晚上学习,总要有一些个人的闲暇时间。男老师最常做的事就是爬山锻炼身体。学校后面是莲花山。莲花山被各种各样的树覆盖着。春天可以采蕨类,夏天可以挖竹笋,秋天可以找栗子,冬天枫叶红(永春地处南方,冬天气温下降后枫叶总会变红)。一年四季景色不同,山上还有猴子,拿着橘子、花生、香蕉等水果上山,很容易吸引它们。山上还有一个茶园。茶园后面是几栋外观不错的废弃老房子,青山绿水,黑瓦白墙。房前屋后种着月季、海棠、吊兰、石榴、黄花菜等各种花卉水果。很容易让人想起陶渊明“暖人村寨,伊一市井烟”的田园快意,还是很值得一去的。所以那时候我们(不仅仅是男老师),四点以后一群人聚在一起打一架,说说笑笑往山上走,锻炼筋骨,呼吸新鲜空气,踩碎一片落叶,留下一堆笑声。
更“奢侈”的是,去十几公里外的镇上走一走。四点多,几个老师约好了早些年骑摩托车。后来大家都买了车,开车去了。大概半个小时的路程,宜都镇的“商业中心”就在这里了。这个“商业中心”集中在一条不到一公里长的路上。道路两旁有两排建筑物。一楼是各种商品的买卖,衣服、猪肉、土鸭、布匹、杂货,各种生活必需品应有尽有。街上装修最漂亮的两栋楼是超市,门口的两个大音响整天放着爆炸音乐,试图营造一种吸引人们购物的疯狂氛围。我们在山里的学校可能太孤独了。每次来这里,都忍不住往里面走。当我们看到任何有趣的东西,我们都应该好奇地捡起来,好好看看,摸摸。没办法。在学校待了太久,终于出来走走了。看到的都是新鲜的,看到的都是有趣的,都想买。
菜市场进入其中一栋建筑的入口,这里出售刚从山上采摘的竹笋、蘑菇和蕨类植物。时令蔬菜青翠嫩滑,院子干净整洁。还有蒸馒头的大蒸笼。当它被打开时,蒸汽上升。包子都是白白胖胖的,肉包子都是肥嘟嘟的。有一种饼叫“碗饼”,是用糯米糊做成的,用蒸汽熏出来,满满的满足感,咧着嘴笑。碗饼吃起来没有馒头那么有嚼劲,但是很甜很甜,糯糯的,咬起来软软的,是比馒头又一种味道,我们都很喜欢。老家卖的人少。没想到在义都镇的菜市场有卖,所以每次去,我们都买回来吃。
比起我们这些购物狂和稀鬼,那些男老师显然更温柔,目的性更强。来到镇上,他们先去泡茶,和熟人聊天。镇政府,镇医院,学校都在这条街上,找朋友方便,有安静的地方泡茶。哦,我想起来了。让我们再买一张彩票。去宜都中学旁边的餐厅点了一碗面,吃了点炸糕。吃完后,我拍拍圆圆的肚子,得意地走来走去,把老婆让我买的东西都拿来了。最后,我回到了学校。
我们还可以这么玩,或者最不济,做个“工作狂”。老师在教学生的时候,总有各种意想不到的事情做不完。只要你有心,愿意努力,你总是能从你的好工作中找出需要努力和补救的地方。时间在这里很容易消磨。而老师们带的家庭,却寂寞无趣得多。学校建在山里,交通不便,而且“与世隔绝”。吃完早饭,老公上班,孩子上学,做完家务,还有很多时间。怎么花?
我们宿舍后面是一个山坡。村民们在山坡上开垦菜地,种植各种时令蔬菜。尤其是在冬末春初,芥菜的嫩叶经过霜化后,会变得更绿。蒜苗细长的叶子挺立着,精神饱满,还有绿色的大白菜,新鲜的春菜。嫩嫩的叶子好像马上就能吐出绿色的汁液。将来,黄色的油菜花会开满这个山坡。这里的村民有着独特的思维。他们经常在菜园的角落里种一两棵海棠、凤仙花、牵牛花。在管理菜园的时候,他们还会给这些花草提供土壤和肥料。整个菜园绿、白、白、红、黄、黄,很嫩很嫩。经常会吸引一些鸡鸭冲破围栏栏杆的阻隔,来到花园里挖食追逐打闹。
这个花园也撩拨着老师们的心,包括他们的家人。
是的,大多数来美菱教书的老师都是为了高薪。很多老师的家庭也是农村家庭,习惯了浇菜,种庄稼。突然来到这个深山里的学校,有了很多空闲时间。我担心不知道如何打发时间。再加上梅岭的东西都要我买,虽然宿舍楼下有个蔬菜店。老板每天从县城开一次货进来,但谁知道菜店里的菜是不是用激素或毒药长大的?虽然吃的不多,但是要自己掏钱。钱当然是可以存的,越多越好。这深山里地不是最多的吗?要是我能自己种食物就好了。绿色环保,安全健康,又省钱!更重要的是,可以打发时间!
没错!有什么事情比业余时间订餐更适合教师家庭做的?在学校周围,有大量多余的土地,虽然有点贫瘠。水也方便,到处都是沟渠。就买些种子买些农具,不会种吗?于是一些老师(包括他们的家人)开始找地方种菜。
最好的地方是初中的操场周围。塑料400米跑道外面是一整片草坪。草坪外面有一个小门,出了门就是一条拐弯后通往热电厂的水泥路。水泥路两边是空地,有土,方便取水。如果你觉得这里太招摇了,那就往边上多走几步。边上有一条沟,沟的另一边有一座山。这座山下面不是有大片土地吗?还有茂密旺盛的杂草。把杂草连根除掉,在沟里加点泥,你就开辟了一个适合种菜的菜园。
就这样慢慢的,这条沟两边种上了各种蔬菜。春天的苋菜和蒜苗,夏天的茄子和空心菜,秋天的四季豆和红薯叶,冬天的芥菜和大白菜。最常见的是一种叫“苦菜”的野菜。这种野菜原产于山野,对土地和水的要求很低,即使扔在缝隙里也能顽强生长。它的根极长且多,茎灰色,叶绿色,接近圆形。这种野菜很难闻,就像很久没洗脚的味道,味道很重。等它干了放在柜子里,柜门一开,气味就扑面而来,挥之不去。很多人不喜欢这种奇怪的味道。不过苦菜有火,清热解毒降血压有奇效。最神奇的是,一旦你捂着鼻子吃了这道菜,似乎就对那种怪味免疫了,可以接受这道菜了。很多老师年纪大了,好东西吃多了,肚子上的“游泳圈”就慢慢长出来了。学校工作压力也大,经常着急上火的人需要这道菜。于是乎,几乎每个菜园都会留一个角落种苦菜。苦味蔬菜是食叶蔬菜。如果你把枝叶摘下来,在地下留一根,它仍然可以生存和生长。
可能有人会说,老师像村里的农民一样挖地种菜,不优雅。其实不会。点餐,消磨一些时间,锻炼身体,改善餐桌上的食物,何乐而不为呢?大家对此都持特别宽容的态度。况且校园种菜也不是另一番风景。
不信你看我们校长的老婆。通常在午饭后不久。那时,学生们正忙着打球放松或在教室里做作业,洗澡和洗衣服。老师们可能在家里睡觉或看电视。春夏秋冬(夏天除外)的午后,明媚的阳光暖暖地照在这个青春洋溢、温暖明亮的校园里,微风习习。草是浅绿色的,花是宜人的,一切都是那么明亮和谐。当时学校路上上来两个人,微微泛白,反光。是校长和他的妻子。校长走着八字步,微微挺着肚子,一手拿着锄头。校长的妻子戴着一顶白色的大草帽,穿着白色的棉麻裙,胳膊上挎着一个水桶,桶里放着一个小瓢。丈夫和妻子慢慢地走着,但如果他们手中没有工作工具,他们会认为他们在饭后散步。但也正是因为拿着劳动工具,这幅画才显得有点田园风味,像中世纪欧洲画家笔下的田园,只是校园背景不同。
校园农场,种菜,也种下了老师之间的奇怪感情。想想看,大家原本都是异地而来,互不认识。现在他们在同一个地方工作。本来只能讨论教学,互相学习。现在,除此之外,我们还可以交换蔬菜,分享种田的乐趣和果实。除了在学校和菜园边见面,还可以愉快的聊天,交流一下最近适合种什么菜。怎么处理bug?这道菜怎么做味道更好?所以,两个种菜的家庭比别人更熟悉,更亲近。
我曾经在梅岭拥有一个菜园。那时候我妈去学校帮我带孩子。我妈性格外向,比较会说话,和孩子在一起,是最天然的交友“武器”。想想看,一个五十多岁的妈妈,一个满脸皱纹的妈妈抱着一个清新漂亮活泼可爱的宝宝,在校园里走来走去。小宝宝长着一双又黑又亮的大眼睛,嘴里咿呀学语,好奇地看着这个新奇的世界。鲜活的生命是多么美好、神奇、可爱啊!谁不想多来看看,说几句话,逗逗孩子呢?于是,我进去没多久,我妈就交了一群朋友,有了一个带娃的伴,有了带娃的地方。没过多久,我妈认识了她的娘家邻居,一个承包了梅岭学校建筑工程的包工头,在里面干了十几年。他老婆老板娘也在里面,负责给工人做饭。我去过他们吃饭睡觉的地方,就在初中操场的礼堂边上。这是一个由木板和塑料板组成的简单的房子。里面没有太多的装饰品,只有简单的厨灶和桌椅。装满水的橡胶桶好大。我睡在大同店。几个凳子一起摊开,放上木板,放上床板,放上竹席和被子。能睡很多人。
老板娘自己种菜,厨房外面。有一大片长满绿色蔬菜的田地。老板娘指着山脚附近的田地说,可以给妈妈种。于是,妈妈也兴奋地种菜。
母亲赶紧借了一把锄头,修剪了菜地,种上了红薯叶、空心菜等绿叶蔬菜,还埋了几块从家里带来的生姜。春末夏初雨水多,这些蔬菜长势旺盛。没多久,从菜园里采摘的红薯叶和空心菜出现在我们的餐桌上。菜没吃完,母亲就把一些菜分给了同样在照顾孩子的其他老师。妈妈说她种的菜没下药,孩子吃的比较好。
记得有个老师生病了,医生说要用老姜做药物引子。学校又问,除了菜市场卖的那种姜,现在还有谁有姜?母亲突然想起自家园子里埋了几块姜,问算不算。答案就是找那种姜。妈妈赶紧冒着小雨把它挖出来送给老师。
可惜有了菜园,我们只在梅岭呆了半年。然后菜园就还给老板娘了。不知道你现在还种菜吗?
如果还种菜的话,现在应该是满园子的芥菜和大白菜了。之后,将是金色的油菜花。