在学校门口开茶叶店会赚钱吗？

第一个问题:定位。

可能我在这里说定位，有些朋友会不理解。定位有什么用？我只是开个小茶叶店或者小冰吧。有必要搞得这么复杂吗？我是营销出身，所以我总是站在市场的角度分析问题。从一个国家到一个家庭，定位总是在我们身边。国家不叫定位，国家叫发展战略/规划。我国每五年召开一次全国人民代表大会，讨论国家的发展规划。从小学开始，我们每个人都被老师教导要给自己定目标，现在还记得很清楚。小时候，我把期末考试的目标定为前五名。有同学设置为前三，前65，438+00等。每个人的能力不同，所以我定的目标要根据自己的能力去实现。当然目标和定位不同，这里就不讨论概念问题了。有人想问我你这么啰嗦是在解释什么？这里我把定位简单说一下，就是摆正自己的位置。开店的时候一定要定好自己的店在现有行业中的定位。你设置仓位的目的是为了达到最终盈利的目的。也就是说，只有你把你的店定位在这个行业，你才能赚钱，反之亦然！

开店的定位包括哪些？

如果系统的讨论一家店的定位，可能需要很长时间的研究，不适合我们小店的生意。简单来说，我们需要知道你在为谁服务。你服务什么样的客户，比如IBM服务商用电脑系统客户，戴尔电脑公司服务定制电脑客户，永和豆浆服务中式快餐客户【口号——让永和豆浆在全世界有华人的地方都有】。肯德基服务于西式快餐顾客等。开店的时候，你的店应该服务哪些顾客？回答完这个问题，就可以进一步进行下面的工作了。

当你确定了自己的所有主要客户后，就要根据所服务客户的特点和习惯有针对性的确定:经营地点【商场、超市、车站、居民区、码头、机场、学校、医院、步行街或其他地方】，销售方式【外卖或大厅销售】，服务方式【点菜或自助】。在确定了一些基本问题之后，你需要确定你的店面装修风格。店铺布局等。在此提醒那些不懂装修的朋友。如果你不知道这个，请咨询专业人士，不要想当然。结果你拿到的钱不仅没存起来，还一塌糊涂。很多朋友都问过我，如果我买你的原材料和设备，你能提供装修设计方案吗？这里我简单说一下关于装修的一些问题:

怎么装修？装修要多少钱？

可以明确告诉没有开店经验的朋友，装修就像女人化妆一样。并不是说用最贵化妆品的女人就一定漂亮，而是一个长相普通的女人用化妆品修饰后自然会加分N分。因为人，那些不化妆的女人不是很可爱吗？我们会说，那叫自然美，单纯美。说到装修，也是一样。你的店铺装修的怎么样，关系到你以后店铺的生死。当然，只有豪华的装修也不一定能管理好。这里只是提醒没有经验的朋友装修的重要性。不要忽视，不要浪费该省的，不要吝啬该付出的。我不是这方面的专家，也只是来抛砖引玉的。我相信你会找到更好的解决办法。一般卖网点装修比较简单，一个是操作间，一个是门面。门面要醒目，灯光要明亮吸引人，操作间要干净整洁，因为销售网点的任何操作都可以被客户看到。如果有必要，你可以设立一个酒吧。一般杠高在1.2-1.5米左右。内置控制台的高度为80 cm。控制台的宽度为50-60厘米。吧台的宽度是30厘米。手术室要求通风良好，有独立的水管。如果可能的话，最好使用不锈钢保鲜台。可以对一些原料进行储存保鲜，方便取用，节省了保鲜柜的占地面积。店里卖的装修分为两个部分，一个是室外部分，也就是平时的客户区，一个是内场。也就是吧台和厨房。一般外场与内场面积之比为3:1，手术室最小面积不应小于5平方米。面积为80平米的店面，内场面积应为20平米。外场装修要符合店面整体风格。装修材料、桌椅、食具等。应该根据设计风格来使用。一般店内经营要配背景音乐广播系统，需要功放。一个DVD(CD)播放器和几个扬声器。扬声器的数量是根据区域的大小决定的。100平方的店铺，2-3个音箱就够了。如果不是在商场超市等公共场所，就要提供独立卫生间。我们不谈这个了。灯光取决于你的喜好。多看看灯饰市场就好了。另外，装修要让你店里的布局更合理。一个好的店内装修非但不会破坏，反而会让顾客眼前一亮。不要把你的店弄得像酒吧一样黑暗。曾经约朋友去一家著名的休闲餐饮连锁，台湾省XX站。里面很暗。我要了一杯鲜榨果汁，端上来的时候，突然发现沙发上有东西在跑。仔细看，是蟑螂。后来和朋友换了地方，什么都没喝。所以下次谁敢去，我就再也没去过了。朋友叫我去，我也叫他们换个地方。因此...效仿肯德基和麦当劳的风格是对的，他们在中国的成功足以说明一切。毕竟休闲餐饮的概念也是从国外传入的，这里就不说中国传统了。至于装修费用。你需要先根据你的想法找人设计装修图纸(包括效果图和工程图)，让施工人员给你估算一下需要多少原材料和人工。装修有一些承包商，也有一些单独的，让他们算算。不要再问我了。

根据定位确定你的价格区间，以及点餐的人均消费和你产品的利润率。这些必须在你选择原材料和设备之前确定，因为这些会影响你的位置。接下来，我们将需要使用上述数据来评估一个商店是否可以选择运营。一般我们餐饮行业利润率在50%-70%之间，门店销售利润率在70%以上。确定以上相关问题后，接下来的工作就要走了。