你为什么在端午节包粽子?

“粽子香,厨房香。艾叶清香扑鼻。桃枝插在栅里,出门就能看到麦子黄了。这里阳光明媚,那里阳光明媚,哪里都阳光明媚。”这是一首描述古代端午节的流行歌谣。一般来说,世界各地的人们都有相同的庆祝端午节的习俗,在端午节吃粽子在整个中国都是一样的。

现在的粽子更加多样多彩。现在各地一般都用糯米壳包裹糯米,但里面所含的颜色要看当地的特产和风俗。比较有名的有桂圆、肉、水晶、莲子、蜜饯、板栗、麻辣、酸菜、火腿、咸蛋。

喝雄黄酒

端午节喝雄黄酒的习俗在长江流域非常流行。古语曾说

喝雄黄酒,病就好了。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”。其主要成分是硫化砷,含汞,有毒。常见的雄黄酒是在白酒或自制黄酒中加入少量雄黄调制而成,没有纯饮。雄黄酒有杀菌、驱虫、解毒的功效,中药也用于治疗皮肤病。在古代没有碘酒等消毒剂的时候,用雄黄浸泡可以解毒止痒。对于未满饮酒年龄的儿童,大人将雄黄酒涂抹在额头、耳朵、耳朵、手、脚、心脏等部位,起到消毒防病的作用。

吃黄武。

江浙一带有端午节吃“黄武”的习俗。黄武指的是黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄和雄黄酒。另外,浙北的端午节也吃。