未来农业将如何提供食物？

在农业生产中，应在作物成熟时选择优良的果实作为种子。这种传统的选种方法有两个缺点。第一，经过几代选择，种子性能会变差；第二，数量不足。现在，科学家找到了人工合成种子的方法，一旦实践成功，有望解决上述矛盾。

法国农业专家已经研发出世界上第一批人造种子，包括小麦、水稻、苜蓿、胡萝卜和山茶花。这些人造种子不同于天然种子。天然种子有不同的形状，如大豆种子是圆形的，小麦种子是纺锤形的，人工种子是形似蛙卵的球形胶囊。然而，当它们被播种在地里时，它们都能生根、发芽并长成正常的作物。

人工制作种子，首先要筛选幼苗，从原植物上切下一片组织切片，然后将切片放入事先装满营养液的培养管中。经过快速无性繁殖，原植物的细胞发育成胚——种子，可以用来播种。

用人工种子培育作物可以避免后代表现的退化。因为人工种子的选择非常方便，只需要从好的植株上切下一小块组织。这一小块组织细胞，在营养液中培养后，成了后代植物取之不尽的种子来源。因为培育的品种优良，可以大大提高农作物的产量。

目前，农作物病虫害的防治主要依靠大量农药的使用，虽然有一定的效果，但也造成环境污染。人工种子经过处理后，可以消灭种子上的病毒和细菌，也可以直接接种在培养箱中，从根本上提高了农作物的防病抗病能力。

人造种子也可以像现在的小麦一样做成各种不同功能的作物，做面条和做面包都是一样的。未来生产出来的小麦会有不同的用途，有的专门用来做面条，有的做成面包，有的是给牲畜吃的。每种用途取决于小麦的不同特性，如蛋白质含量、糖含量和各种维生素含量。

生产副食品的农业工厂

这家工厂可以生产蔬菜、水果、草药和鲜花，因此被称为“农业工厂”。

农业工厂不像农场、大棚，种植不用土壤，不需要露天，不需要栽培。这很像一个现代化的工厂。每个厂房都有自动生产线。它们不断循环，上下旋转，生产井然有序。从播种到收获，由电脑自动控制，根据不同植物适当调节光照、温度、湿度、肥力、二氧化碳浓度。所以不必“靠天吃饭”，远近的作用，无论东北的大豆，南方的榨菜，北京的西红柿，新疆的哈密瓜等等。，可以在同一个农业工厂里，根据人们的需要进行生产。

农业工厂的生产线可以是立体的，生菜在蔬菜生产线的上层生产，水果可以在生菜上繁殖，不受土地和光线的限制。由于玻璃厂采用太阳光和高压钠灯相结合的方式照明，植物甚至可以直接“注射”某种激发电缆和它们所缺乏的微量元素，使植物长得又快又好，比田间栽培植物的成熟期快十倍。

农业工厂的车间分为六个工作区。首先将种子播种在铺有锯末和肥料的栽培盘中，在没有窗户和照明的温室中发芽。芽长出来后，被传送带送到玻璃温室。经过光照、压根、控温、控气等栽培管理，第六天，蔬菜走过大棚后离开传送带到采收区，已经长成绿色嫩绿的蔬菜，可以包装上市供人食用。这样就可以天天播种，天天收获，常年供应各种新鲜蔬菜水果。

农业工厂用的“肥料”是各种营养液。它不使用任何农药、除草剂和消毒剂，甚至空气都是经过严格过滤后引入的，不用担心农药中毒或用水冲洗。而且生产出来的植物营养丰富，外形美观。

农业工厂的生产可以不受地点和气候条件的影响。人们可以在住宅区、旅馆、餐馆、食品厂和超市附近建造房屋，生产自己的农作物。