香港中小学教学是用普通话还是粤语?

一般用粤语或英语,不用普通话。

普通话只会是部分学校开设的科目之一,就像我们大陆学习英语一样。

因为香港的官方语言一直是粤语和英语,回归后学校才逐渐开设专门的普通话课程供学生学习。