厦门湖滨中学在学校吃饭是强制的吗？

不会，根据初三官网显示，厦门湖滨中学不强制在校用餐。早餐:学生在家吃完早餐不允许带饭进校园。午餐:中午要求孩子在学校或家里用餐，但不能在学校或家里以外的地方用餐。学校按照当年上报的在校就餐人数实行简单餐饮。