幼儿园食品安全小贴士微信美文
幼儿园食品安全提示1。有哪些适合幼儿园小朋友的食品安全知识问答?
食品安全预防食物中毒,首先要注意个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单被罩(每月一次)。
养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的好习惯。其次,做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不洁水果、变质食物、未经高温处理的饭菜、生水、零食。
然后要注意从食品标签上鉴别食品的质量,选择安全的食品是控制口传疾病的第一关。个人如何预防食物中毒1,饭前便后洗手;2、瓜果洗净去皮后再吃;3.不要购买来历不明、超过保质期的食品;4.不要从没有卫生许可证和营业执照的小店或路边摊购买食品(尤其是没有密封包装的);5.不要食用已确认变质或怀疑变质的食物;6.不要食用明知添加了防腐剂或色素,但不确定添加量是否符合食品卫生安全标准的食品;认识食物中毒特征的潜伏期短:一般在进食后几分钟到几小时。
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴有呕吐和发热。如果出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,及时向班主任报告,班主任会采取相应措施,在家及时去医院。
预防食物中毒和养成良好的卫生习惯,勤洗手,尤其是饭前便后,用无菌肥皂和洗手液;不吃生冷不洁的食物;不要吃变质的剩菜。急救方法一旦发生食物中毒,立即去医院,不要自己吃药。如果不能尽快去医院,可以采取以下急救措施:1、呕吐:如果食物是在1到2小时内吃完的,可以采取呕吐的方法,取盐20克,加入200毫升开水,冷却后喝一次;如果不吐,可以多喝几次,促进呕吐。
也可以用鲜姜100克,捣烂取汁,用200毫升温水送服。如果吃了变质的肉,可以服用“十滴水”促进呕吐。
也可以用筷子、手指等* * *喉咙造成呕吐。2、导泻:如果患者进食超过两小时,精神还不错,可以服用一些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。
一般用大黄30克,一次煎服即可达到通便的目的。3.解毒:若因食用变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒。,可取醋100毫升,加水200毫升,稀释后服用一次。
另外,紫苏30g,甘草10g,可煎一次。如果误食变质饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜奶或其他含蛋白质的饮料灌胃。
2.有没有详细的关于儿童食品安全的知识?谢谢你。
星壳搬到网上来了。好吧,如果你不满意,去星际外壳在线,但把积分留给我。常识一:白开水是孩子最好的饮料。喝白开水不仅能满足孩子对水的生理需求,还能给孩子提供一些矿物质和微量元素。
儿童由于新陈代谢快,比成人需要更多的水。因此,水、矿物质和微量元素的缺乏或过量都会影响他们的健康。常识二:长期过量饮用冷饮有害健康。首先,夏季人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能下降。此时的气候条件正好适合细菌的生长繁殖。
因此,夏季是消化道疾病的多发季节。冷饮吃多了,会引起孩子胃肠道温度骤降,局部血液循环减慢等症状,影响食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致消化功能障碍,营养缺乏,孩子经常腹痛。
常识三:易拉罐饮料对孩子有害。为了避免铝合金与饮料接触,内层涂有有机涂料进行隔离。有些厂家在生产过程中,罐壁上的保护涂层没有完全涂覆,或者在密封、灌装、运输过程中涂层被破坏,会导致饮料与铝合金直接接触,铝离子会溶解在饮料中。
常识四:长期饮用纯净水会导致疾病。矿泉水与自来水的主要区别在于某些矿物质或微量元素的含量较高,对特定人群有保健作用。喝矿泉水要有针对性,缺什么就是最好的。
另一方面,如果没有缺锌,饮食中的锌供应充足,就没必要喝这种矿泉水。过多的矿物质和微量元素在人体内长期沉积,可能会引发一些疾病,最常见的就是肾结石。
3.谁有适合幼儿园小朋友回答的食品安全知识问答?
食品安全
预防食物中毒首先要注意个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单被套(一个月一次)。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的好习惯。其次,做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不洁水果、变质食物、未经高温处理的饭菜、生水、零食。然后要注意从食品标签上鉴别食品的质量,选择安全的食品是控制口传疾病的第一关。
个人如何预防食物中毒?
1,饭前便后洗手;
2、瓜果洗净去皮后再吃;
3.不要购买来历不明、超过保质期的食品;
4.不要从没有卫生许可证和营业执照的小店或路边摊购买食品(尤其是没有密封包装的);
5.不要食用已确认变质或怀疑变质的食物;
6.不要食用明知添加了防腐剂或色素,但不确定添加量是否符合食品卫生安全标准的食品;
了解食物中毒的特点
潜伏期短:一般在进食后几分钟至几小时。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴有呕吐和发热。如果出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,及时向班主任报告,班主任会采取相应措施,在家及时去医院。
预防食物中毒和养成良好的卫生习惯,勤洗手,尤其是饭前便后,用无菌肥皂和洗手液;不吃生冷不洁的食物;不要吃变质的剩菜。
食物中毒时的急救方法
一旦发生食物中毒,立即去医院,不要自己吃药。如果不能尽快就医,可以采取以下急救措施:
1、呕吐:如果食物在1至2小时内吃完,可以采取呕吐的方法,取盐20克,加入200毫升开水,冷却后喝一次;如果不吐,可以多喝几次,促进呕吐。也可以用鲜姜100克,捣烂取汁,用200毫升温水送服。如果吃了变质的肉,可以服用“十滴水”促进呕吐。也可以用筷子、手指等* * *喉咙造成呕吐。
2、导泻:如果患者进食超过两小时,精神还不错,可以服用一些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克,一次煎服即可达到通便的目的。
3.解毒:若因食用变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒。,可取醋100毫升,加水200毫升,稀释后服用一次。另外,紫苏30g,甘草10g,可煎一次。如果误食变质饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜奶或其他含蛋白质的饮料灌胃。
4.幼儿园食品安全
幼儿园食品安全知识:
◆给孩子买食物要注意以下六点:
1.在正规商店购买,而不是在校园周围和街道上购买“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌。
3.仔细检查产品标签。食品标签必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不标准的产品。
4.食物是否适合儿童。儿童食品至今没有明确的定义,给孩子选择食品宜慎重。
5.不要盲从广告,广告的宣传不代表科学,只是反映了商家的利益。
6.关注关于儿童食品的信息。比如,我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作,将为儿童食品选择提供消费参考。
尽量少吃零食。
很多零食在制作过程中使用添加剂,对孩子的肝肾功能影响很大。过量食用含有防腐剂、色素和甜味剂的食物,也会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且零食的营养成分也不全面,孩子吃多了零食就吃不好,长此以往可能会导致营养不良。特别需要提醒家长的是,在检疫人员检出的不合格食品中,小食品的不合格率最高。所以,所谓的“零食”并不是儿童食品,尤其是校园周边、街头巷尾的零食。不应该让孩子随意吃。
◆尽量不要喝太多。
随着人们经济生活条件的提高,一些家长买饮料给孩子当水喝,是不科学的,也是不负责任的。有些饮料中含有激素,会导致胡须过早生长或肥胖、内分泌失调、性早熟,不利于孩子的成长和身心健康。最适合孩子喝的饮料是白开水和自制鲜果汁。提醒家长和同学,出门最好自带开水。水是最好的饮料,可以补充体力,排除毒素,但是没有一种饮料可以替代它对人体的价值。
如需吃饮料,应购买正规厂家生产的产品,在包装、成分说明、合格证上标注厂名厂址、生产日期和保质期,不要在校园周边、街头购买“三无”软饮料。
◆如何避免孩子饮食中的化学污染?
食品中的化学污染包括农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农药残留、动物残留、激素对孩子的危害是肠道菌群微生态失衡、腹泻、过敏、性早熟等。所以,合理的清洗、去皮蔬菜水果,选择正规厂家的动物性食品原料,不吃大的、成熟的水果是非常重要的。
食品添加剂的泛滥是儿童食品化学污染的主要问题。幼儿园周边的摊贩、大排档都在卖不安全、五颜六色、香喷喷的劣质食品。近年来,医学界发现的中学生肾衰竭、血液病等案例,证实了儿童时期吃太多劣质零食的危害。儿童铅污染值得关注。与铅有关的食物有皮蛋、爆米花;与之相关的餐具是:陶瓷制品、釉面陶瓷器皿、水晶器皿;儿童玩具、劣质油画棒和用含铅涂料或油彩制作的图画是铅暴露的主要途径之一,因此儿童经常洗手是必要的。此外,避免食用含有卡片和玩具的食物。
5.幼儿园食品卫生安全的内容有哪些?
一、儿童食品安全十大基本常识常识1:白开水是儿童最好的饮料。白开水不仅能满足孩子对水的生理需求,还能给孩子提供一些矿物质和微量元素。无论是碳酸饮料还是营养保健饮料,都不适合取代自来水成为人们的主要饮用水。
有喝饮料习惯的孩子,往往食欲不好,多动,脾气不好,体重偏轻。常识二:冷饮吃多了有害健康。夏天,许多孩子喜欢吃冰淇淋。3-6岁左右的孩子一般不会控制食欲,想吃就吃。
让孩子一次吃四五个冰淇淋,或者喝两三瓶汽水,对孩子的身体非常有害。首先,夏季人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能下降,而此时的气候条件正好适合细菌的生长繁殖。
因此,夏季是消化道疾病的多发季节。冷饮吃多了,会引起孩子胃肠道温度骤降,局部血液循环减慢等症状,影响食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致消化功能障碍,营养缺乏,孩子经常腹痛。
此外,冷饮市场的一些产品的卫生条件很差,许多产品不符合卫生标准。这种情况下,过量食用冷饮会增加孩子患消化系统疾病的几率。
常识三:易拉罐对孩子有害。孩子们喜欢的易拉罐是由铝合金制成的。为了避免铝合金与饮料接触,其内层涂有有机涂料进行隔离。
有些厂家在生产过程中,罐壁上的保护涂层没有完全涂覆,或者在密封、灌装、运输过程中涂层被破坏,会导致饮料与铝合金直接接触,铝离子会溶解在饮料中。有调查显示,易拉罐的铝含量比瓶装饮料高3~6倍。
如果经常喝易拉罐,必然导致铝摄入过量。过多的铝可能会导致儿童智力低下和行为异常,不利于儿童骨骼和牙齿的发育。
常识四:长期喝矿泉水会导致疾病。矿泉水和自来水的主要区别在于某些矿物质或微量元素含量高,对特定人群有保健作用。喝矿泉水要有针对性,缺什么就是最好的。
如果过多的矿物质和微量元素长期沉积在人体内,可能会引发一些疾病,最常见的就是肾结石。常识五:五颜六色的汽水会影响身体发育。多彩汽水的主要成分是合成甜味剂、合成香精、合成色素和碳酸水,是加入二氧化碳气体制成的。
除了一定的热量,几乎没有营养。这里的人工甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜、甜蜜素。
这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养物质,对人体无益,多方面使用对健康有害。那些颜色特别鲜艳的软饮料,含有大量的合成色素和香精,会给孩子带来潜在的伤害。过量的色素和香精进入儿童体内后,容易沉积在他们尚未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲不振和消化不良,干扰体内各种酶的功能,对新陈代谢和身体发育产生不利影响。
另外还有一些彩色冰棍,彩色冰砖,彩色冰袋等。都和有色汽水一样有害无益于孩子的发育,建议不要吃。常识六:尽量少吃或不吃油炸薯片、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米芯,这些都是孩子们喜欢的膨化食品。
试验表明,膨化食品虽然味道鲜美,但从成分和结构上看,属于高脂肪、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析,有一定缺陷,只能偶尔吃。
长期食用膨化食品,会导致油脂和热量摄入过高,粗纤维摄入不足。如果你运动不够,就会造成脂肪堆积和肥胖。
孩子经常吃膨化食品,会影响正常饮食,导致各种营养素得不到保证和供应,容易出现营养不良。常识7:营养补充剂一定不能随意吃。家长认为给孩子服用补品会促进生长发育,他们希望通过补品提高孩子的智力。所以他们会买各种营养滋补品,比如人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等营养品。
谁知道这些补品可能对成年人有益,却往往给孩子造成许多不良后果,比如食欲不振、性早熟等。常识8:经常吃果冻会阻碍营养吸收。市面上销售的果冻大多不是用水果做的,而是用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,以及少量的合成香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等制成。
虽然海藻酸钠和琼脂都是膳食纤维,但过量吸收会影响脂肪和蛋白质的吸收,特别是铁、锌等无机盐会结合成可溶性或不溶性混合物,从而影响人体对这些微量元素的吸收和利用。常识九:孩子不要喝太多可乐和咖啡。大量研究发现,经常饮用咖啡和含咖啡因的饮料对儿童健康不利。
咖啡因其实是一种兴奋剂,主要作用于中枢神经系统,引起心肌收缩,加速心跳和呼吸。如果孩子摄入过多咖啡因,会出现头痛、头晕、烦躁、心率加快、气短等症状。严重时还会造成写字时肌肉震颤、手抖。
咖啡因具有* *的性质,能* *胃蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛。经常喝咖啡的孩子容易出现不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因会导致慢性胃炎。咖啡因会使胃肠壁上的毛细血管扩张,孩子的骨骼发育也会受到影响。
同时,咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1,引起维生素B1缺乏。常识十:不能多吃洋快餐。即使洋快餐不含“苏丹红”,但在营养配比上仍然存在很大问题:高热量、高脂肪、荤素搭配不合理...如果只是偶尔吃一两次,对孩子健康的危害不容忽视。