梧州有什么好吃的梧州美食推荐？
中式油炸蜗牛
最想家的五洲小吃是炒田螺。其实蜗牛有两种，河里的那种叫石蜗牛，又小又干净；田叫蜗牛，大一点，但是会含泥，有虫。我更喜欢吃蜗牛。
把刚买的活蜗牛放在清水里1 ~ 2天，然后把泥巴吐出来。之后切掉一点螺尾，螺就可以吸出来，很容易品尝了。然后加入蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量胡椒粉或胡椒粉，炒至近熟，加入猪骨汤煮至田螺香，趁热食用。
冰泉豆浆
冰泉豆浆远近闻名。它是由梧州八景之一的“冰井泉香”的井水独特制成的。“冰井泉香”自唐代以来一直很有名。
五洲冰泉豆浆屋位于白云山脚下的冰泉冲(冲，当地指有水的山窝)，经营了60多年。与众不同的是，冰泉豆浆冷冻后，在表面凝结成一层薄薄的豆皮，滴在桌上形成珠子，称为“滴珠豆浆”。冰泉豆浆醇厚、香甜、爽滑、营养丰富，甜、淡、咸可以自由选择。
梧州米线
在梧州，几乎每个人都以一碗米粉开始他们的一天。在这个安静悠闲的城市，一家好的米粉店一个上午就能卖出600斤米线。早餐、午餐、晚餐和宵夜...米粉是梧州人眼中当之无愧的主食王。不到两分钟，一碗米线做出了在别的地方吃不到的味道。
龟苓膏
龟苓膏是梧州市的特产，是中国国家地理的标志性产品，也是非物质文化遗产。它主要是以鸡鳖、土茯苓为原料，再配以生地等药物精制而成。它性质温和，具有清热利湿、滋阴补肾、养颜提神的功效，特别有利于夏天食用。长期以来，深受两广及东南亚人民的喜爱，畅销海内外，家喻户晓。
锡纸炸鸡
据考证，纸包鸡始创于岭南，作为宫廷贡品和日常主菜至少已有2200年的历史。公元前203年，赵佗建立南越国，定都番禺。当时，纸包鸡是南越王宴的主菜。民国时期，梧州的“粤西楼”纸包鸡享誉港澳，相传广东“南王”陈时不时会来梧州，就是为了吃粤西楼的纸包鸡，满足口腹之欲。
酸_
腌制的酸果蔬，又称酸制品，梧州人更喜欢称之为“酸_”，不仅是因为“_”在粤语中是“某物”的意思，更是因为“_”这个词能准确地体现出它的野味和美味感。
油炸虱子和施舍饼
何伟(郝伟)炸龙虱。龙虱又名水鳖虫、水蟑螂，是一种著名的中药。有滋阴补肾降血脂等奇效。祖上说是专治小儿夜尿的。所以小时候经常把它当零食吃。梧州的虱子已经吃了几百年了，是梧州人的常见菜。虽然虱子黑黑的样子有点吓人，但是吃起来很好吃。五洲的做法很独特。通常，它是用盐和胡椒油炸和混合的。香脆可口，无异味。孩子们非常喜欢它。如果碰到了，值得一试。