大理冬枣的特征特性
大理冬枣的特点冬枣是大荔县沙园地区的主要水果。其特点:弹性强，易漂浮，耐贮运。据《大荔县旧志》记载，西汉时，大理沙园就有枣树种植，所产的枣以个头大、皮薄、核小、肉厚、有弹性、味脆甜、汁多而闻名全国。1984年，县副食品公司与浙江省义乌县二三里供销社合资开办蜜枣加工厂，生产出金黄发亮的“金丝蜜枣”，畅销国内外，成为该县特产。2001年6月，国家林业局授予大荔县“中国红枣之乡”称号。大荔县也提出了建设“中国优质红枣第一县”、“中国最大的鲜枣基地”、“中国最大的红枣加工基地”的目标。
庙上冬枣的果实还含有维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。具有保持毛细血管畅通和防止血管壁脆性增加的作用，可有效治疗高血压、动脉粥样硬化和预防癌症。营养价值是所有水果中最高的。白果王？被称为。
大理冬枣简介？南荔枝，寺上冬枣？的声誉。平均单果重17.5g，最大果重可达25g，像个苹果。小苹果？被称为。皮红而亮，薄而脆，甜而香，营养丰富，食用率达95%。据科学分析，冬枣含有天冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需氨基酸。与其他水果相比，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍。有什么营养价值？万果之冠？，被称为？白果王？、?活维生素丸？。此外，它还含有丰富的多种微量元素和矿物质，具有预防癌症和心脑血管疾病的作用。它的营养价值是所有水果中最高的，受到消费者的青睐。它叫做。世界奇果？
大理冬枣种植情况大理光热条件优越，昼夜温差大，是全国最好的红枣产地。大荔县把红枣作为发展特色经济的主导产业，不断推动红枣专业合作社的发展。如今，全县红枣以每年2万多亩的速度递增，面积从21万亩达到42万亩，其中冬枣1.5万亩。全县红枣种植范围也从沙园9个乡镇扩大到18个乡镇，从事红枣生产的人数达到25万人。如今，全县红枣产量达到40万吨，红枣产业总产值超过6543.8+0亿元。
大荔县依托区域资源优势，积极顺应市场需求，调整优化果业结构，科学引导，推动板块发展，集中发展。到2011，全县红枣面积42万亩，建成以中部洛灌区和黄河滩区为主体的冬枣基地，绿色认证11万亩，年产8万吨。占全县农业总产值的20%，枣业人均纯收入1766元，占当年农民人均纯收入的30%。红枣产业已成为推动大荔县经济增长的强势板块和富民强县的特色产业和支柱产业。
大理光、热、水资源丰富，是红枣生产的最佳地区，种植历史悠久。2001被命名为？中国东灶乡的寺庙？被国家质检总局列为全国第三批红枣生产标准化示范县。