中学生属于哪种食物?

类别是营养平衡。国家卫生计生委发布《学生膳食营养指南》,2065438年2月1日起施行。标准规定了6 ~ 17岁中小学生一日三餐的能量和推荐膳食供给量,食物种类和数量,配餐原则。该标准适用于为中小学生提供膳食的学校食堂或供餐单位。

根据标准,学生一日三餐应提供谷类、新鲜蔬菜水果、鱼、禽、蛋、奶、大豆等四种食物中的三种或三种以上。其中,谷类和薯类包括大米、面粉、杂粮和薯类。蔬菜水果方面,每天至少提供三种新鲜蔬菜,一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等蔬菜,并提供适量的菌藻。鱼、禽、蛋中,禽可以和畜互换,鱼和虾蟹互换,各种蛋都可以互换。优先考虑水产品或家禽;畜肉以瘦肉为主,少提供肥肉。动物肝脏每周提供1次,每人20克到25克。平均每人需要提供200g到300g(一袋/盒)的牛奶或者相当数量的乳制品,比如酸奶。每天提供各种大豆或豆制品,如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等。