河南学生呕吐事件的餐饮中已发现机器零件。是什么样的公司?
涉事公司是空壳公司,没有资质。
这家餐饮公司对食材的控制并不严格。这家餐饮公司给学生做午饭时,用的肉不是新鲜的冷鲜肉,而是市面上常见的冷冻肉。也有同学说在学校食堂吃到了一颗螺丝钉,幸好及时吐出来,没有任何安全问题。这家餐饮公司还犯了制作食物的大忌,把变质的食物混入食材,可见他们的管理极其混乱。
餐饮公司没有发现任何导致学生上吐下泻的食物。学生在学校吃饭,都吃臭豆腐。厨师和配菜人员没有发现豆腐表面有粘性,已经破裂,说明他们能力不足。学生吃饭时拉肚子腹痛,餐饮公司却找不到有问题的食材,足以说明他们在管理上也是粗心大意。其实在这个事件中,学校也是脱不了责任的。既然餐饮公司有很多问题,学校就应该向教育局反应,要求换一家新的餐饮公司。显然,直到学生的健康问题引起他们的注意,学校才这样做。
涉案公司在成立之初未取得食品经营许可证,但已经开展餐饮业务。涉事公司负责人告诉相关记者,该公司还为另外24所学校提供餐食,另外24所学校的学生不存在食品安全问题。启成中学校长在入学前与某餐饮公司签订了20年的餐饮供应合同,合同期限为2017年至2037年。但校长表示,他与原餐饮公司签订的合同是校领导决定的,不是他本人决定的,与原公司不存在利益输送或利益纠纷。目前,此事件仍在调查中,具体相关事宜还需进一步调查。
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