卖菜做什么比较好？

推荐4、制作相当简单，一个人就可以做，而且很受欢迎，尤其是小孩子和女孩子，一定会卖的很好！土豆泥:孩子去肯德基经常吃，肯德基卖的比较好。但是，在市场上很少出售。如果在中小学门口摆摊，估计会很受欢迎。用那些塑料杯或者防水纸杯(必须是食品级的)，一个杯子2-3元，可以当零食，当饭吃，健康营养，而不是吃那些乱七八糟的东西。

油炸馄饨:馄饨，经常煮着吃，一般是早餐或者饿的时候吃。其实很多人都吃过油炸馄饨，只是不常吃。又香又脆，非常适合小朋友和女孩子当零食。加点番茄酱，甜辣酱之类的，味道会更好。

吉林菜“伊雪豆瓣酱”很好吃。主料是豆瓣酱和蛋清。做起来并不难。蛋清打成泡沫，裹上豆瓣酱，然后放油锅里炸至金黄，再撒上棉糖。因为是甜品，好看又好吃，小朋友和女生都很爱吃。百度搜索可以找到制作方法。

茄子酿:也叫茄子盒，估计很多人都吃过。主料是茄子，切块，里面是肉末，裹上面糊，放在油锅里炸，外脆里嫩，很好吃。找个合适的位置或者在小学门口的高校商业街附近摆摊，没人知道你赚了什么钱。！