开奶茶加盟店之前需要准备什么？

一、市场定位

开一家成功的奶茶店，首先是要准确定位市场，也就是你要确定你要和谁做生意，然后围绕你所针对的目标群体开展一系列的经营活动。虽然奶茶的消费群体都是年轻人，但是根据阶层不同，消费模式也不同。比如白领喜欢品质更好的奶茶，注重环境、氛围、情调，而学生喜欢时尚、个性等元素，注重产品的性价比，感觉轻松活泼。

第二，好的店名

有了准确的商业定位，我们就可以确定店铺的名称以及产品的品种和名称。如果店名与目标消费群体无关，会让人觉得莫名其妙。如果以中学生为主要消费群体，可以考虑使用“尚Q”、“凉茶”、“茶码港”、“动茶团”等更时尚、更个性化、更符合新生代消费者的产品。

三、品种搭配与组合

奶茶品种的搭配很重要。我们不应该简单地复制别人的菜单，而是要精心设计。目前市面上的奶茶大多是台式泡泡茶，或者椰果味奶茶，喝了十几年，已经让相当一部分消费者产生了“味觉疲劳”。除了好的经典招牌奶茶，你还不妨加点诸如艾雨奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、酸奶奶茶、酸奶奶茶等。

当然，有条件的话可以做一些国外知名的奶茶，比如韩国的生姜奶茶，马来西亚的酥油奶茶，土耳其的热奶茶，阿拉伯的甜奶茶，英国的系列花草奶茶，意大利的玛奇朵奶茶，日本的糙米抹茶，西班牙的黑奶茶和红奶茶，巴西的蓝咖啡奶茶，荷兰的普利奶茶。这些个性强、风味独特、口感独特的洋奶茶，相比那些“老风格、老味道”的奶茶，更能显示出优异的品质和附加值，能为你的奶茶店带来新的商机和利润增长点，也能树立你在市场上的核心竞争力和号召力。

四、推广方法

赠送积分消费或者买二送一，留言墙都是不错的推广方式。如果再加上一些“周末同饮”、“生日快乐同饮”、“两人小世界”、“一杯相思”、“10杯快递”等活动，会更加丰富，对消费者更有吸引力。

2-3元肯定对学生更有吸引力，这样的价格很难做出好的质量和好的利润。我的建议是，不一定要把所有品种都定为2元或3元，而是把一些别人没有(或者别人无法和你竞争)的奶茶品种定得高一些，以平衡利润低的产品，提高整体收益。

动词 （verb的缩写）质量

除了以上这些，最重要的还是提高产品的质量，因为归根结底还是要看产品，尤其是你旁边有一家奶茶店，人们会自觉不自觉的拿你和其他店比较，所以只能比其他店做的更好。

因此，有必要把管理、生产和服务做得更严格、更好，如制定门店卫生标准、生产标准、微笑服务、着装规范、建立奖惩激励机制等；每两个月推出1-2个新品种的饮品或零食，让它们常新，从而获得不错的收益。

奶茶加盟商赚大钱是必然的，很多人觉得在寒冷的冬天喝一杯暖暖的奶茶会心情很好，但并不是所有人都能接受。开奶茶加盟商没问题，但是要有自己的经营风格。