早餐应该吃什么?最好的零食和食谱应该是便宜又省时的。
肉松皮蛋粥
配料:米饭、皮蛋、油条、猪肉、韭菜。调料:盐。
练习:
1.先把米洗干净,然后放在容器里,加点盐和水泡一会儿,大概半个小时就好了;皮蛋去皮,切丁;油条也切成同样大小的方块;切小葱。
2.将猪肉洗净,放入锅中煮熟。你不需要切它。就拿一小块直接煮。你不需要调味。煮好后拿出来晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥的肉也可以提前腌制。
3.取汤锅,倒入水烧开,然后放入刚才泡好的米饭,再放入肉丝和一些皮蛋,烧开后转小火,慢煮。如果时间和耐心允许,最好煮一个小时左右,直到粥变软变粘。不强求的话,饭会做好的,很好吃。最后根据口味的需要,加点盐调味。
美味的玉米煎饼
配料:春饼、酱肉、黄瓜、葱。
调料:甜面酱,辣椒酱。
做法:1。黄瓜洗净,切成条状;洋葱洗净,切粗丝;将酱肉切成厚片备用。2.将春饼放入蒸笼蒸5分钟,取出后铺上一层甜面酱和辣椒酱,再放上酱肉、黄瓜条和葱丝,裹紧卷成一卷,用斜刀把一切切成两半。