晋江五中是公立的吗？

是的。根据晋江市人民政府官网发布的公开信息，因晋江五中为公办学校，同意收回晋江金星职业中专学校教育用地，无偿划拨给晋江五中。晋江金星职业中专和晋江五中是一所集职业教育和普及教育于一体的一校两牌的综合性学校。