防城港当地有名的小吃是什么？
东兴以大米为主食，很多小吃都是大米做的。“风吹”是一种大家都喜欢的米饭点心。其制作方法如下:将大米用热水浸泡，磨成粉末，然后放入40-50厘米的薄铝盘中蒸成圆形的薄粉膜，再撒上少许芝麻，然后盖在疏水网上，用炭火烘干。干燥后，其重量更轻更薄，几乎和透明膜差不多，风一吹就涨起来，故名“风吹”，俗称风吹饼。
小贴士:买风吹饼要去江平镇。镇上新修了一条路，还有很多小吃手工作坊。除了风吹饼，还有当地有名的京族粉。
达豪
牡蛎:近江牡蛎属于防城港海洋双壳类软体动物，多分布于淡水流入的浅湾。牡蛎肉可以生吃，也可以加工成蚝油、蚝油。牡蛎肉味道鲜美，被誉为“海里的牛奶”。蚝油是一种上好的调味品。牡蛎肉不仅是美味的食物，而且可以入药。牡蛎壳可以焚烧或制成粉末，是酸性水稻田的好肥料，也可用作水泥和电石的原料以及畜禽饲料的添加剂。牡蛎不仅在国内市场广泛销售，也是一种重要的出口水产品。近年来，大量牡蛎肉、蚝油、蚝油源源不断地运往深圳、珠海，或通过特区转口到香港、澳门等地。
清蒸螃蟹
在海边大排档品尝海鲜也是一件非常享受的事情。东兴海域远离污染，海鲜丰富，口味纯正，制作独特。白蟹、白虾、三鲜粉条、酱螺、白螺、糖醋海蜇、清蒸腊鱼等。，你能想到的海鲜都在这里。还有一些是闻所未闻的，比如沙虫和泥立方。特别要推荐的是虫子，这是当地人在退潮时用铲子从沙滩上挖出来的一种肥胖的条纹虫。味道极其鲜美，可以裹在蛋清粉里干煎，也可以放在汤里煮。当然，更让人心动的是这里的价格。加工后活虾35元/斤，342的花蟹只卖20多元/斤。
小贴士:在万伟吃海鲜，三岛的餐饮相对发达。金坛海边有很多海鲜排档，价格适中。推荐京强海鲜大排档。老板是本地京族，环境干净，服务热情。如果想更实惠，可以自己去魏村市场买海鲜，然后去市场旁边的一排餐馆加工。加工费4元/样，本地人朋友云集。
东兴金丝牛肉
东兴黄金牛肉色泽金黄，肉丝细长油润，软如丝绒，甜润四溢，鲜香四溢，麻辣易消化，可助酒、佐餐，老少皆宜。是休闲娱乐、馈赠亲友、旅游的佳品。
体积粉末
如果你去防城港防城区，请享用广西(可能是全国)独有的防城卷粉，这是早餐的不二之选。
方城卷粉选用优质大米(普通大米没有韧性)，浸泡过夜，用石磨磨成浆备用；然后用勺子将80克左右的米浆均匀的倒在蒸格(煮锅)上，盖上盖子；看到蒸汽冒出来，就可以把蒸格拿掉，然后撒上食材(一般是由银耳、肉末、虾等组成。)均匀的撒在薄薄的、透明的、细腻润滑的米线上，然后用细细的竹卷；一卷晶莹剔透、热气腾腾的米粉摆在你面前。在喝汤之前你已经有一盘肉了。可以把那卷米粉放在汤菜上慢慢享用。如果你嫉妒，也可以加醋。一般每个人能吃五个，很便宜。(从之前的5毛钱到1元，好像不便宜。)
方城卷粉是79年越南排华时华侨同胞交还的；起初，有一两个，但现在有许多。有一条小街，两边都是粉店。想吃肠粉，随便去哪，只要花3块钱买个三轮车，叫他去肠粉店。很容易找到。
弯头蛋
弯头蛋:将孵化18天的鸭蛋煮熟，去壳，淋上新鲜柠檬汁，撒上炒好的葱、姜丝、生盐、香菜，吃起来香、辣、酸、脆。据说可以提神醒脑，治偏头痛，有滋补作用。越南和广西边境地区有受欢迎的小吃。个人认为是城防。
咸水虾
虽然目前伏季休渔，但防城港5万多亩大虾都长肥了，很多外地老板都来收购，把养虾人都毁了。
在防城区姜山镇谭棚村，养虾人正在用围网将鲜活的对虾从池塘里拉上岸，用篮子称重。湛江老板雇来的工人正忙着把不同规格的大虾分拣出来，冷藏起来，装上车。今年，防城港市对虾放养面积达到5.9万多亩，比去年增长13.7%。预计该虾产量将达到654.38+50万吨，总产值2.4亿元。
白切广婆鸡
白切广婆鸡广婆鸡是防城港优良的肉鸡品种。它的肉很好吃，骨头很细，肉脆可口。白切光婆鸡最出名的是吃虫酱。
炒饭b
有几种~华侨做的，外面有芝麻，里面有绿豆馅，五毛钱一个。还有一点也很神奇，马兰的又大又脆又圆又完全中空的煎蛋，咬一口就完全碎了。你必须熟练地吃它们。每次吃的时候都在想它是怎么做出来的，怎么能做成空心的，而且还又大又脆。以前买一个三毛钱，现在涨价了？还有当地的煎蛋，小而软，但是很香。据说江平的最好吃，和风油饼一样有名。
味道好极了............................................................................................................................................................................。。
白色蛋糕
街上现在都在卖~薄软的糯米皮，里面全是芝麻馅~吃到嘴里全是芝麻，味道~ ~ ~香~ ~
卷粉街上有垄断-_-！！！
艾米伊(艾草巴巴)
绿豆馅，可能在巴赞的肠粉店里也有卖。....
水米易
一般上面都是一层层的馅料，有虾、木耳、猪肉、酱油、酸醋等。东兴的更好吃，国贸市场两块钱就能吃个够！
酸性材料
桃芒果酸将桃芒果洗净，切成小块，撒上椒盐，搅拌均匀。酸甜可口，平时喜欢吃边城和中山路做的(这个...不用挑地方，大部分店都好吃！~我经常从路边的手推车上买~我要强调~ ~不仅仅是加椒盐！怎么才能忘记甘草盐？哦~哦，这个也有点特色。好像去南宁本地制酸就不会放甘草盐了~没有甘草盐就不是那个味道了~)
馄饨
馄饨皮薄肉细汤甜。边城对面玉林的夜市很好吃。白天开在卷粉街底，大肉是我的最爱！~哈哈
猪粉
猪脚粉做的猪脚肥而不腻，皮微脆，不软不硬。
猪蹄性平，味甘咸，有补血益气、通乳排毒的功效，适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质，可以强健人的牙齿和骨骼。用面粉和面条一起吃，可以补充体力，补血补气。猪脚适合章鱼吃。一起吃可以滋润皮肤，补气养血。(我推荐东兴解放路和港口旺角的猪脚粉。卷粉街的猪蹄也不错，但是贵。)
牛腩粉
著名的传统风味食品。用做好的熟牛腩做调料而得名(东兴解放路电影院对面的，推荐防城二中和防城中学附近的两家)。介绍一下真学校附近的粥店，喜欢真学校门口有很多小菜...豆豉辣椒是最好的...粥店基本都卖牛腩粉。方城二中和方城中学附近的也是在方城期间听说的~可以试试)
老友粉
油炸白萝卜馅饼
口感软糯，风味独特(萝卜糕！萝卜糕！我喜欢！里面真的有萝卜丝！！味道很好，还有萝卜的香味~和卷粉、水饼一样吃~+醋、辣椒…就是这个味道~！)
芋头丸
一般酒吧里都会有炸芋头丸，炸芋头饼，特别是想念南国茶馆的。好像他们只去过吃，皮脆，芋头软甜。....
焦米子衣
槽米、虾、萝卜、白菜等。，方城中学附近(这个...也是要隆重推出的。这个东西的特别之处在于它的皮，包括木薯粉和红薯粉。入口有弹性，感觉很Q ~)
个人觉得P.S .还有很多好吃的没上市~比如东兴末的凉拌海蜇皮，茯苓糊柠檬水，学校门口的烤软骨，梅子，路中间的阿宝猪排饭(不知道现在还开不开？真的很喜欢~)、炸海螺(加紫苏和酸笋，很好吃~)，方城中心市场的螺蛳粉也是。还有~ ~越南风味粉(鸡粉等。)，糖醋粉，…