旅游管理专业学什么，毕业后做什么？
主菜:
旅游管理、导游业务、导游基础、旅游政策法规、城市旅游、旅行社业务、旅行社管理、中国旅游地理、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游。旅游学概论，旅游文化，旅游资源开发与管理，景区规划与管理，旅游安全，旅游企业人力资源管理，生态旅游，旅游客源国与地区概况，旅游财务管理，旅游项目管理，旅游信息系统，管理学，
培训要求:
本专业学生主要学习现代管理学的基本理论和知识，受到一般管理方法、管理者基本素质和基本能力的训练和锻炼，掌握现代管理理论、技术和方法，具有计划、协调、组织和决策的基本能力。
毕业生应具备以下知识和能力:
①掌握旅游管理的基本理论和知识；
掌握旅游和旅游企业管理研究的定性和定量分析方法；
③熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展趋势；
(4)能够熟练使用先进的计算机技术和英语语言工具；
⑤掌握文献检索和资料查询的基本方法，具有独立研究和解决问题的能力。
就业前景:
旅游管理专业毕业生可在旅游行政主管部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游策划机构、主题公园从事旅游经济管理和企业管理工作；或者旅游休闲行业的个体户。
旅游管理部门
旅游行政管理部门的录用应当通过公务员的方式进行，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检、名单公示等环节。聘用单位包括省、市、县旅游局及其所属企事业单位。各单位具体位置视需要而定。请参考当年的公务员招生简章。
旅行社
旅行社的职能部门分为:业务部、计划调度部、接待部、导游部、外联部、财务部等。
旅游咨询公司
主要业务包括出境游咨询、国内游咨询、旅行社、商务考察咨询、移民留学咨询、全国各地酒店预订、旅游(商务)用车预订、会议展览、旅游顾问、导游培训服务等。
旅游电子商务企业
旅游业被认为是对互联网敏感度最强的行业之一，与金融、软件、网上书店一起被称为最适合网上经营的四大行业。由此可见，旅游电子商务企业大有可为。旅游电子商务企业的主要业务范围包括提供旅游信息、预订酒店、机票、旅游线路和商务旅游实用信息检索等。例如，Ctrip.com和eLong.com是国内外知名的旅游电子商务企业。
旅游规划组织
毕业生可以从事旅游规划与策划。旅游规划机构主要包括旅游发展规划、景区规划、旅游规划等业务。到2007年，全国共有旅游规划甲级资质单位9家，乙级资质154家，丙级资质62家，覆盖全国各省、市、自治区、直辖市。此外，还有一些不合格的规划机构。
旅游营销策划企业
新兴的旅游营销策划企业是从原来旅行社的业务部门的营销策划工作扩展到独立的旅游市场的营销策划企业。它是旅游业发展中新的分工产生的一种新的旅游产业。业务包括旅游景点、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路、旅游目的地的营销策划；还从事展览的组织和营销。
景点
毕业生可以从事旅游景点的经营管理工作。国家旅游局《2005年中国旅游景区发展报告》显示，截至2005年6月5438+10月，全国旅游景区约2万个，其中A级旅游景区1401个，国家重点风景名胜区177个，国家级自然保护区和国家级森林154个。工农业旅游示范点306处，列入世界遗产名录的自然和文化遗产31处。旅游景点已经构成了中国旅游业的半壁江山。这些景区遍布全国，任何一种旅游景点都是就业的一条出路。许多旅游景点为旅游和休闲管理专业创造了良好的就业机会。
主题公园
毕业生可以从事主题公园的运营管理工作。主题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等。乐园类型有欢乐谷、海洋世界、冰雪世界等。有民俗文化村，民族文化村等等。杭州的宋城、无锡的唐城、三国城等历史类型；广西的乐土、世外桃源、于之天堂等。世界之窗、锦绣中华等集中景观类型。恐龙馆、航天科学中心等科技类。
旅游和休闲俱乐部
毕业生可从事高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营管理，以及酒吧、KTV等其他娱乐场所。除了上述传统会所，一些大中城市或旅游目的地还出现了中小型会所、“房子”和“酒吧”，如陶艺俱乐部、蜡染酒吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。
旅游胜地
旅游度假区是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场为一体的旅游场所。环境优美，设施齐全，是度假休闲旅游的好去处，越来越受到游客的青睐。旅游休闲管理专业的毕业生可以从事旅游度假区的经营管理工作。
旅游教学工作
随着旅游业的快速发展，对基层旅游人才的需求越来越大。旅游职业中专、旅游职业中专或中学旅游班发展迅速。旅游专业毕业生从事中等职业教育也是不错的选择。
成为个体经营者
各种有个性的旅游纪念品商店，有经济特色的旅游小旅馆，有文化品味的酒吧和茶馆，当地的餐饮和小吃行业，前面提到的陶吧和蜡染吧，教授花草和制作盆景的园艺吧，插花的花吧；摄影...城市和旅游目的地的旅游休闲自主创业可以说是多姿多彩，从对当代人旅游休闲消费需求的调查分析中可以发现很多创业门道。
发展乡村旅游
城市化的发展和新农村经济建设的加快，促进了乡村旅游休闲产业的发展，尤其是大城市周边。