高中生的营养餐一周三顿食谱
高中生学习量大,大脑活动一直处于高度紧张状态,特别是在反复复习和考试时,大脑比平时消耗更多的氧气和一些营养物质。
特别是碳水化合物、维生素C、B族维生素和铁。
第一,不同等级的营养补充剂
在高一高二期间。
每天的能量供应要充足,每天的谷物大约400-500克。保证鱼、蛋、肉、奶、豆类、蔬菜的摄入。
每天需要的蛋白质有一半以上是优质蛋白质。也就是说,日常饮食要含有足够的动物蛋白和大豆类食物。
此外,你应该参加体育活动,避免盲目节食。
高三,复习考试期间。
不能刻意讲究“营养”而改变饮食习惯或吃得过多,影响大脑功能的有效发挥。
1,早餐一定要吃,而且要吃好。血糖是大脑唯一可以直接利用的能量。不吃早餐,血糖水平会下降,影响早上的学习效率,反应迟钝。
如果孩子因为紧张而没有食欲,可以在早上10左右带一小块巧克力或一片面包和一瓶牛奶或酸奶来吃。
2、主食数量要充足,天气热。要选择孩子平时喜欢吃的食物,用多种方式做出一些好吃的东西。可以添加一些富含B族维生素的杂粮和豆类来增加食欲。
3.保证优质蛋白质的摄入,可以选择鱼虾、瘦肉、肝脏、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。这些食物促进了丰富的优质蛋白质。
还含有钙、铁、维生素A、维生素B2等。海鱼中还含有丰富的DHA和EPA,可以改善大脑功能,增强记忆力。
4、每天吃新鲜的蔬菜和水果,蔬菜和水果富含维生素C,维生素C能促进铁的吸收,还能增加脑组织对氧气的利用,还能帮助消化,增强食欲。
5、饭菜的烹调要注意色、香、味的搭配。食物的感官可以促进孩子的食欲和消化分泌。